Canelones sin gambas ajetes roquefort

Canelones típicos en Cataluña el día de San Esteban, el 26 de diciembre, y se suele hacer con la carne sobrante del cocido catalán (escudella i carn[...]

Después de un fin de semana de relax en la montaña, dándole de comer a las cabritas, tirándome por la tirolina como una posesa y sin entrar para nada en la[...]

Estos Canelones se los ví el otro día a mi amigo Juanma que los estaba haciendo y le dije, “pero qué pasta más molona, me los apunto”... pero[...]

Lo primero es ir haciendo un sofrito con ajo, cebolla, puerro y zanahoria, todo cortado en brunoise. En una sarten con una pequeña cantidad de aceite de oliva[...]

Ingredientes (2 personas): 8 tubos de canelón (los que utilicé no requieren cocinarlos en agua) 1 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 4 lonchas de jamón curado[...]

Ayer os puse el post con la receta de como hacer pasta casera sin huevo , así que hoy os pongo lo que hice con esa pasta. Como os dije, es para el reto de este[...]

Hoy terminamos con todo lo que nos pueda quedar después de haber hecho un buen cocido. Suelen salir muchos canelones pero como congelan muy bien tendremos para[...]

Esta receta es muy especial para mí por unos motivos que no puedo contar todavía. Os presento uno de los platos estrella de mi restaurante un poco modificado,[...]

20 Canelones 1/4 Carne picada. 1/2 Morcilla de arroz. 1 Cebolla. 1 Zanahoria. 1 Bote de setitas (Lidl) Bechamel Queso rallado. Cocemos los canelones, según[...]

Los canelones siempre han sido una de mis recetas favoritas y que más éxito han tenido entre quienes los han probado. Antes de ser vegetariana los hacía con[...]

Hola a tod@s. Ayer me levanté con ganas de cocinar y tenía unas placas de canelones por ahí y eso es lo que tocó comer. Hice 12, lo que llevaba la caja, para[...]

Ingredientes (4 personas): 16 láminas de canelón 1 bandeja de champiñones (enteros) 2 puerros 1 cebolleta 1 zanahoria 2 dientes de ajo 50 gr. de queso 1 vaso[...]

Esta es una receta de aprovechamiento, yo suelo hacer un buen puchero y ese día nos comemos la sopa y la pringá que le llamamos por aquí, y con las sobras[...]

Ingredientes para cuatro: 200 Gr. de carne picada 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde 1\2 Puerro 1/2 zanahoria 1/2 cebolla 2 Dientes de ajo 1 Vaso de vino[...]

Los canelones aunque es un plato italiano, no es allí en el lugar de Europa donde más se consume, debido al comercio y trato común entre Cataluña y el sur de[...]