Arroz horno sin ajetes carne

Mi tío Antonio, gran aficionado a la cocina de nuestra Vega baja, nos comentó hace unos años lo bueno que le salía este arroz y el éxito que tenía entre sus[...]

Ingredientes: tomates garbanzos bote pequeño carnes: gallina y ternera del cocido chorizitos y morcillitas patatas del cocido arroz caldo de cocido ajos Vamos[...]

Lo primero que voy hacer en esta publicación de mi amigo y Cheff Aranda es desearle suerte por la participación en el concurso MasterChef en el dia de hoy[...]

ARROZ AL HORNO Esta receta me la pasó mi hermano Javi, es un plato típico de Valencia pero vamos, trasladable a cualquier comunidad autónoma, está buenísimo,[...]

Aprovechando que el blog cumple hoy un añito, le dedico esta receta a mi amigo Nacho que tantas veces me la ha pedido. Es la receta de mi suegra, aquí en[...]

En casa somos muy arroceros, no hay semana que no comamos arroz, pero esta vez tengo que reconocer que yo no he sido la cocinera, el arroz al horno siempre lo[...]

Esta receta teníamos serias dudas de publicarla. En casa, el arroz al horno es un plato que cocinamos con bastante asiduidad. Es por eso que pensábamos,[...]

Este es más bien un arroz de invierno, pero nos apetecía tanto que no pude resistirme a hacerlo...Lo comimos por primera vez ya hace años y en pleno verano en[...]

Como bien sabéis soy valenciano y un enamorado de los arroces. Para mucha gente de esta región, le puede parecer extraño que de los 7 días de la semana 5 los[...]

Después de unos cuantos post sobre repostería y dulces tradicionales, hoy os pongo una receta típicamente valenciana, el Arroz al Horno. Es un arroz seco que[...]

{con albóndigas, cardos y garbanzos} En mi casa se come mucho arroz . Arroz de todo tipo: redondo, largo, integral, de sushi... somos muy arroceros, y más[...]

Éxito asegurado, aplausos, reverencias...todo esto lo obtendréis seguro si os animáis a prepararlo... Dificultad: Cero. Tiempo de preparación aproximado:[...]

El arroz al horno es uno de los arroces más buenos y completos que tiene la gastronomía valenciana. Para mi, es muy facil de hacer, aunque parece que en[...]

Hoy para celebrar el cumpleaños de la minina mayor me he decidido a preparar un arroz al horno como se hace en Valencia, por lo menos es como yo he visto[...]

Esta receta se nutre de dos platos, uno es el Arroz con Costra, de origen Alicantino y el otro es el Arroz al Horno, Valenciano y que sus ingredientes pueden[...]