Quiche sin frambuesas chorizo

200 g harina para la masa quebrada 100 g mantequilla para la masa quebrada 1 huevo para la masa quebrada 1 cucharadita sal para la masa quebrada 200 g bacon[...]

- Para 2 personas: 10 mejillones 40 g de calabacín 40 g de brócoli 1 zanahoria 4 judías verdes 6 hojas de lechuga 5-6 aceitunas negras 2 huevos 150 ml de[...]

Todos/as conoceréis probablemente la triste noticia que sacudió al mundo gastronómico español la semana pasada. No soy seguidora de ningún chef y apenas[...]

Nos apetecía mucho hacer una quiche y, aunque la Lorraine hubiese estado genial, queríamos que fuese lo más sana y ligera posible, así que esta especie de[...]

En esta receta he usado solo los rosetones de brócoli dejando el tallo principal para otro uso, como por ejemplo en una crema de verduras o de base para una[...]

Una receta para disfrutar, un clásico de la cocina francesa, a tu estilo, fácil de preparar, con un resultado delicioso, un aspecto de alta cocina... pero[...]

Ingredientes: Para la masa de la quiche: * 350 g de harina * 70 g de agua fría * 130 g de mantequilla * una pizca de sal * una cucharadita de azúcar * 1 huevo[...]

Ingredientes: Para la masa quebrada: -175 gr de harina de repostería -70 gr de mantequilla a temperatura ambiente en trocitos -35 gr de agua -1/2 cucharadita[...]

Quiche lorraine de gambas y bacon Ingredientes 6 personas 1 Base de pasta brisa salada 3 huevos 400 gr de Gambas peladas 150 gr de Bacon 150 gr de Queso[...]

Hoy vamos a meternos con algo de más nivel. Siempre que haya una masa supone que tendrás que trabajar con precisión de laboratorio, pero, no te asustes, porque[...]

Buenas tardes, Regreso, después de muchos días..., con esta receta de origen francés riquísima y muy completa ;) Ya no hay excusa para no hacer la masa en[...]

Sí, me encantan las quiches, son muy agradecidas, con cualquier cosilla salen deliciosas. Para la masa quebrada he utilizado aceite de oliva virgen extra en[...]

CONCURSO HUERCASA RECETAS CON REMOLACHA Esta es la segunda receta que voy a presentar al concurso de HUERCASA con el ingrediente estrella, la remolacha ,[...]

Con esta receta participo en el reto de Octubre de cocineros de mundo de Google+ en el apartado salado. Este mes los dos ingredientes eran las setas y la[...]

Hay un plato que me gusta mucho y es la quiche. Es un plato muy completo y que admite muchas variantes, por eso cuando vi esta que hoy les presento y que[...]