Quiche sin ajetes tiernos tocino butifarra nata

Para 4 personas: una lámina de hojaldre (200 gr.) 10 puerros pequeños  3 huevos 1 vaso de leche evaporada 8 langostinos sal pimienta negra molida perejil[...]

Las quiches son platos ideales para la cena, la verdad es que no suelo hacerlas muy a menudo, en parte para no abusar de tantos huevos a lo largo de la semana[...]

Nos apetecía mucho hacer una quiche y, aunque la Lorraine hubiese estado genial, queríamos que fuese lo más sana y ligera posible, así que esta especie de[...]

En esta receta he usado solo los rosetones de brócoli dejando el tallo principal para otro uso, como por ejemplo en una crema de verduras o de base para una[...]

El problema de los pasteles abiertos ( quiches ) veganos es que, al no llevar huevo, el relleno queda blando, humedece la base y se derrama al cortar las[...]

Me encantan los quiches. Creo que me he aficionado! Y es que quedan taaaan ricos, que no me puedo resistir. En mi casa solemos hacer "cazuelas" de gulas (lo[...]

La receta de hoy es una receta de aprovechamiento ya que he usado restos de pollo asado que comimos el día anterior. Le he añadido unas tiras de bacon que[...]

Cuando me inicié en el mundo de las masas (! quién me lo iba a decir a mi hace unos años!) las quiches han tenido en mi casa un éxito tremendo. Las he[...]

Os contaré que en mi casa las acelgas no son bienvenidas por todo el mundo, así que a veces le doy a la imaginación para comerlas de forma encubierta. En este[...]

Ingredientes: 1 lamina de masa quebrada 600 g de calabacines 3 dientes de ajo Aceite de oliva 100 g de queso Emmental rallado 1 cucharada colmada de harina de[...]

Básicamente el quiché es una tarta salada . pertenece a la cocina francesa y hace mucho tiempo se puso de moda. Las hay de todo tipo...La que cocine anoche es[...]

En el Norte la primavera va y viene. Así es, aunque nos pese esto es lo que hay. Hoy hace un día radiante que promete que seguirá así, debemos aprovecharlo.[...]

RECUERDOS ARGENTINOS!! Hace días que no publicaba! Estaba haciendo un fantástico curso de un mes de duración, online, que impartía Ivana Muntán de Cupcakes a[...]

Como el martes es 14 de julio y es el día que se celebra la Fiesta de la Federación en Francia, hoy os propongo recetas francesas. La quiche que vamos a hacer[...]

En eso dicen que consiste la cocina de mercado, vas al mercado con alguna idea y al final compras según los productos que ves, normalmente de temporada... La[...]