Quiche sin mantequilla gambas coliflor queso

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada (también llamada masa brisa) 1 bote de nata para cocinar pequeño 2 huevos Lonchas de tocino entreverado o bacon Sal[...]

Bueno, ya está bien de tantas recetas dulces... Hoy vamos a hacer una receta salada, fácil, original y muy resultona. Yo la llamo quiché de primavera,[...]

Esta es una rica y fácil receta de Quiche Lorraine, la tarta salada de origen francés. Es bastante fácil de elaborar, el resultado siempre es sabroso…[...]

Las tardes lluviosas de otoño son ideales para dedicarlas a preparar algo en el horno ya sea algo dulce o salado. En este caso preparé una quiche o tartaleta[...]

No es una novedad, si os digo que me encantan los Quiches y tartas saladas, porque es una buena manera de combinar verduras con otros ingredientes. La receta[...]

1 lámina de pasta brisa 1 calabacín 8 lonchas de bacón 2 puerros 2 huevos 400 ml de leche evaporada aceite de oliva sal nuez moscada Para la ensalada: 1[...]

1 base de masa quebrada o masa brisa de aprox. de 23 cm de diámetro (200 gr.) 500 g. de crème fraîche (nata fresca o crema de leche). Si no la encontramos[...]

Os contaré que en mi casa las acelgas no son bienvenidas por todo el mundo, así que a veces le doy a la imaginación para comerlas de forma encubierta. En este[...]

Un clásico en mi cocina es la tarta de cebolla (quiché de cebolla con bacon o jamón serrano), nos gustan muchisimo los quiché y los suelo preparar con relativa[...]