Quiche sin bacon butifarra negra

Para 4 personas: una lámina de hojaldre (200 gr.) 10 puerros pequeños  3 huevos 1 vaso de leche evaporada 8 langostinos sal pimienta negra molida perejil[...]

¡Todavía con acelgas en la huerta! Y como no es cuestión de estar comiéndolas todos los días igual y hay que aprovecharlas, este quiche es una forma[...]

Ayer no sabia que hacer de comer para hoy domingo, tenia una masa brisa en el congelador y la saque, y fui dando vueltas a la cabeza hasta que se me ocurrió un[...]

En el Norte la primavera va y viene. Así es, aunque nos pese esto es lo que hay. Hoy hace un día radiante que promete que seguirá así, debemos aprovecharlo.[...]

En eso dicen que consiste la cocina de mercado, vas al mercado con alguna idea y al final compras según los productos que ves, normalmente de temporada... La[...]

Vamos a hablar un poquito de la Quinoa y sus beneficios para la salud, es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, rivoflavina, y tiene un[...]

Ingredientes: 5 rebanadas de pan de molde, yo he usado integral. 2 huevos. 200 grs. Gambones pelados. 100 grs. Preparado para cocinar. 25 grs. Leche. 25 grs.[...]

Que he utilizado (para un molde de 22 cm.): 1 plancha de hojaldre 4 alcachofas 1/3 de pimiento rojo morrón 1 berenjena 100 gr. de crema de queso azul (de[...]

Como entrada de una comida, una quiche o empanada, siempre es agradable. La complicación que antes podía representar elaborar la masa, se ha eliminado con la[...]

Sí, si…ya sé…en muchos lugares todavía hace demasiado calor para encender el horno y os va a dar mucha pereza preparar este quiche. Os advierto que[...]

Para los que me seguís, sabéis que las quiches son uno de los platos habituales en mi casa, no sólo porque, para mi gusto, están buenísimas, sino porque[...]

El otro día fuimos a comer a casa de unos amigos, siempre solemos llevar algún plato cocinado, se le llama una comida con “pongo” (Yo pongo un[...]

Yujuuuu...!!! Por fin puedo decir que se ha solucionado el problemilla que tenía con las suscripciones de correo del blog , habrá un montón de gente que[...]

¡Buenos Días! Hoy empezamos una nueva semana con mucha alegría y entusiasmo ya que con esta receta participamos en el CONCURSO RECETAS CONTRA EL CÁNCER[...]

No descubro nada, pero tengo ganas de decirlo, que ésta tarta salada es todo un clásico de la cocina francesa. Dicen, cuenta, comentan por ahí, que la famosa[...]