Quiche sin ajetes tiernos

200 g harina para la masa quebrada 100 g mantequilla para la masa quebrada 1 huevo para la masa quebrada 1 cucharadita sal para la masa quebrada 200 g bacon[...]

- Para 2 personas: 10 mejillones 40 g de calabacín 40 g de brócoli 1 zanahoria 4 judías verdes 6 hojas de lechuga 5-6 aceitunas negras 2 huevos 150 ml de[...]

Ingredientes - 1 Base de Pasta Quebrada - ½ taza Aceite de Oliva - 2 cebollas medianas - 4 tallos de apio - 200 g Pechugas de pollo - 250 g Champiñones[...]

Ingredientes (4 p.): 150 g de harina 2 huevos 150 g de tocineta ahumada 75 g de mantequilla 70 g de queso rallado 125 ml de nata líquida sal pimienta negra 1[...]

- Para 4 personas: 2 tazas de harina 100 gr. de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de sal - Para el relleno: 200 gr. de queso 200 gr. de panceta 200 ml. de[...]

Es uno de los platos más emblemáticos y conocidos de Francia. Su presencia en las comidas de Navidad es habitual. Ingredientes (8 comensales) 200 grs. de masa[...]

Un clásico de la cocina francesa, una tartaleta de pasta quebrada con souflés diversos, en este caso un delicioso relleno de cebolla y queso. Ideales para[...]

Primero he visto que había muchos quiché de verduras, hoy queríamos hacer uno aprovechando lo que había en la nevera. Siendo hoy el día 9 de Octubre, fiesta[...]

Esta receta es muy fácil de hacer, se puede hacer con los ingredientes que más nos gusten y lo mejor es que está buenísimo. Lo podéis hacer para un primer[...]

Desde el reto Cooking the Chef este mes nos proponían preparar recetas del chef francés Paul Bocuse, fundador de la nouvelle cuisine que se caracterizaba por[...]

Hoy no tenía muchas ganas de cocinar, pero como llevo así ya varios meses, mi madre me ha dado un empujón y he sacado las harinas. Mientras ella cocía las[...]

Esta quiché tan deliciosa la vi hace mucho tiempo en el blog Cuinant de María Dolores . Le he hecho un pequeño cambio, ya que ella utilizaba morcilla de[...]

Me hace gracia eso que dicen las grandes blogueras de cocina, esas que hacen esas fotos espectaculares, cuando te advierten que la receta empieza en el[...]

Para estas cenas de verano informales en la terracita, hoy os traigo un clásico de la gastronomía francesa por excelencia, la quiche. Un plato muy apañado, de[...]

Ingredientes: 150gr de panceta 2 huevos 300gr de espinacas congeladas ½ cebolla 100ml de nata líquida 3 quesitos Sal Masa 180gr de harina 50gr de aceite[...]