Quiche sin agua tibia

El problema de los pasteles abiertos ( quiches ) veganos es que, al no llevar huevo, el relleno queda blando, humedece la base y se derrama al cortar las[...]

Hola!!! Qué tal ha ido la semana? Por fin finde otra vez! Últimamente estoy un poco vaga para actualizar, a ver si consigo hacerlo mas a menudo ahora que llega[...]

Hola!!! Cuanto tiempo hace que no escribo una entrada! Es que en veranito se está menos en casa y en mi caso se cocina mucho menos...pero tenía esta receta que[...]

¡¡¡Hola!!! Qué tal la semana? se acabó por fin! Ahora a disfrutar del fin de semana (aunque parece que va a ser pasado por agua). Hoy traigo una[...]

Os traigo mi primer quiche! Nunca lo había hecho, aunque lo había comido varias veces, y es que cuando mi madre lo hace me pongo las botas! jijiji Tenía muchas[...]

masa: 240 gramos de harina de trigo 100 gramos de margarina fría 1 cucharadita de sal 50 ml de agua helada (en el caso de que sea necesario) mezclar la harina[...]

Desde los últimos meses, apenas publico recetas saladas. Prácticamente, todo lo nuevo son cosas dulces. De hecho, algunos de vosotros me habéis escrito mails y[...]

Lo cierto es que las quiches están excelentes. La que os propongo es una quiche tipo lorraine, algo caprichosa y exquisita. Ya me contaréis si os animáis a[...]

Tarta de salmón en aceite y atún, muy rica Ingredientes (6 comensales) para la masa : * 250 gramos de harina , * 125 gramos de mantequilla o margarina * una[...]

Tarta clásica francesa que data del sigloXVI de la región de la Lorraine, existen una gran variedad de formas de hacerlas, la receta original llevaba solo[...]

Quiche Duxelle Suelo quichés muy a menudo y siempre me gusta probar recetas nuevas. Las hago, no solo porque en casa nos encantan, sino porque es muy cómodo[...]

Ingredientes: 1 lamina de masa quebrada 600 g de calabacines 3 dientes de ajo Aceite de oliva 100 g de queso Emmental rallado 1 cucharada colmada de harina de[...]

Básicamente el quiché es una tarta salada . pertenece a la cocina francesa y hace mucho tiempo se puso de moda. Las hay de todo tipo...La que cocine anoche es[...]

175 gr. de harina 120 gr. de mantequilla o margarina 2 cucharadas de agua 1 pizca de sal opcional: 1 lamina de masa de hojaldre congelada cobertura: 1 lata de[...]

Ingredientes para Quiche Zucchini con corteza de pan: 3 rodajas de pan integral 1 cucharada de mantequilla , suavizada 2 tazas de calabacín en rodajas 1 tomate[...]