Dorada sin calabacines aceite

¿Qué tal un pescadito al horno para hoy? La dorada , espárido donde los haya, recibe su nombre de la característica franja amarillo-dorada que tiene entre[...]

Foto: Fran Chef Me apetecía pescado y decidí ir a por dos buenas doradas y prepararlas al horno. Le pedí a la pescadera que me las filetease, esto es, que me[...]

Aquí en casa solo consideramos dos opciones a la hora de cocinar la dorada. O a la sal (que la solemos hacer con Thermomix), o al horno. En ninguno de los dos[...]

La papillote es una técnica culinaria que proviene de la cocina francesa. Con este método, los alimentos se cocinan en su propio jugo con el vapor que[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 1 dorada de 800 gramos 1 ramo de brócoli 1 patata Sal gorda Pimentón dulce o picante 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen[...]

A esta receta no le podéis poner pegas... no se si escribirla o dejaros solo las fotos... mas fácil imposible y no sabéis como están de buenas, sin añadirle[...]

Cuando escuchamos la palabra " pesto" casi todo el mundo se imagina una salsa de color verde hecha de albahaca y piñones. En esta receta os propongo otra[...]

Esta receta es muy parecida a otra malagueña en la que el pescado se prepara en una cazuela. En este caso preparamos la dorada al horno obteniendo un plato muy[...]

Pedazo plato de pescado me marqué anoche. Haciendo una vez más, un homenaje a mis amigos canarios y a la comida de estas maravillosas islas. En este caso, si[...]

Antes hemos visto la dorada a la sal y aquí os presento la dorada con una salsa muy sabrosa y fácil de hacer. INGREDIENTES 1 dorada mediana por comensal 6[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 1 dorada de 800 gramos 1 ramo de brócoli 1 patata Sal gorda Pimentón dulce o picante 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 doradas de 600 gr cada una 1 /2 de sal gorda 16 tomates cherry Unas hojas de albahaca Unas hojas de perejil Unas hojas de apio[...]

Es difícil que con este menú no triunféis en cualquier comida navideña. Está especialmente indicado para enmascarar el sabor de doradas congeladas, por si a la[...]

Ingredientes para Dorada al romero con brocoli al vapor : 1 dorada de ración por comensal Romero de especiero Aceite de oliva virgen extra Sal y perejil picado[...]

Ingredientes para Dorada con salsa de manzanas y puerros: 3 doradas medianas (yo he puesto sólo dos porque mi marido sólo quería media para él) 3 puerros (sólo[...]