Dorada sin calamares laurel

¿Qué tal un pescadito al horno para hoy? La dorada , espárido donde los haya, recibe su nombre de la característica franja amarillo-dorada que tiene entre[...]

El baulito es un recipiente de silicona que hace el pescado en el microondas al vapor en unos mnutos y no podeis ni imaginar lo bueno que sale ,no mancha nada[...]

Hola, hoy otra receta de pescado, esta vez con una técnica nueva, que igual vosotros si conocíais, en papillote, pero a la plancha. Es muy fácil, muy rica y[...]

Dificultad: media Ingredientes para dos personas: Dos doradas limpias en lomos Pan de molde sin costra 2 dientes de ajo 2 cebollas Un puerro Unas setas de[...]

Ingredientes: 1 dorada de ración 1 cucharada de aceite de oliva Sal dietética 1 limón Eneldo Vinagreta ligera (sal, pimienta, agua, limón o vinagre de vino)[...]

Aquí en casa solo consideramos dos opciones a la hora de cocinar la dorada. O a la sal (que la solemos hacer con Thermomix), o al horno. En ninguno de los dos[...]

Hola, Como plato principal de este menú, una dorada al horno, fácil sencilla y rápida. Ingredientes para 4 personas: 4 Doradas de ración, cortadas en libro. 2[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 doradas 3 tomates 30 g de piñones 40 g de queso parmesano 1 dientes de ajo Unas hojas de albahaca Unas ramas de eneldo Aceite de[...]

Ingredientes: 2 doradas 150gr de hinojo 1 cebolla 2 lonchas de bacon 100ml de caldo de pescado ½ c/s de azúcar Eneldo picado Aceite de oliva Sal Pimienta[...]

Ya estoy de vuelta. He tenido un mes de diciembre complicado, pero espero que poco a poco, todo vuelva a la normalidad. Disculpad si no he visitado vuestros[...]

Un bocado casi de capricho, en el que se puede poner en la base una rebanadita de pan, si así le viene de gusto al comensal. Por mi parte, prefiero dejar el[...]

Un plato de pescado y verduras al que nadie se puede negar. Su presencia nos adorna la mesa y nos invita a un mundo de aromas y sabores. Los rollitos se cuecen[...]

INGREDIENTES 1 dorada de ración 1 patata 1/2 limón Eneldo Aceite y sal PREPARACIÓN En una bandeja de horno, poner la dorada limpia, la patata cortada en[...]

Ingredientes para Dorada a la plancha, con machado de hierbas: 4 doradas de ración 3 cucharadas de aceite de oliva Salsa : 5 ramas de perejil 5 ramas de[...]

Ingredientes para Dorada a la sidra con crujiente de jamón: 1 dorada de ración por persona 2 lonchas de jamón ibérico ó serrano p/p. 100 ml. de sidra Aceite de[...]