Dorada

E n este nuevo reto de cooking the chef me encuentro de nuevo en un avión rumbo a unas merecidas vacaciones mi lejano destino New York como punto de partida y[...]

Nada mejor que una deliciosa dorada a la sal para comer sano, bien y por supuesto dentro de la "dieta". Esta versión de la receta de Arguiñano, la han hecho mi[...]

Una preparación sencilla, rápida, fácil y que no quita nada de sabor a una buena pieza como era esta dorada. Y, como en cada rincón de España se denomina de[...]

Había una dorada, en la pescadería, que decía "estoy viva", así que, aunque era muy grande para dos personas, al momento pensé: la mitad al horno y la otra[...]

La Dorada es un pez de costa típico de la pesca deportiva, su nombre viene de la franja dorada que tiene entre los ojos y es un pescado muy consumido dentro de[...]

Como me gusta hacer las cosas fáciles !!! aunque esta receta parezca más complicada, no lo es, y además es absolutamente deliciosa, sana, ligera, aromática,[...]

Se acabaron las fiestas, los pastelitos, las tapitas y los botellines. Se acabo todo, por lo menos para mi durante dos semanas. En estos 15 días voy a pasar[...]

Ingredientes para 2 personas 2 doradas de ración Patatas cocidas Huevos cocidos Cebolletas frescas Perejil fresco picado Aceite de oliva Vinagre de Jerez Sal[...]

El lunes a pesar de que no hay mercado de pescado en Sevilla, me fuí al centro y entré en el nuevo mercado de la Encarnación, la verdad es que iba buscando[...]

Ingredientes - 2 doradas de ración - 1 naranja - perejil fresco - vino blanco - 1 pastilla de caldo de pescado - pimienta negra - aceite de oliva - espesante[...]

La dorada casi no aporta calorías, pero claro con la cebolla que le he puesto como lecho la cosa cambia. Me encanta lo bien que combina con el pescado, así que[...]

Ver el video de esta receta Dorada a la espalda con patatas al horno, fácil y deliciosa. Aunque esta receta es de dorada se puede hacer también con lubina,[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 doradas de 600 gr cada una 1 /2 de sal gorda 16 tomates cherry Unas hojas de albahaca Unas hojas de perejil Unas hojas de apio[...]

FÁCIL Y SABROSO!!! Este es un plato súper rico para cualquier temporada del año. Para verano, Semana Santa y Navidad. Voy a intentar daros todos los trucos[...]

En casa somos todos de buen diente como se suele decir, yo incluida, pero aunque me gusta todo y no le hago ascos a nada soy mas de pescado que de carne y en[...]