Dorada sin col

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

Ya tenemos muy cerca la Navidad y con ella, un problema, por que muchas veces, le empezamos a dar vueltas a la cabeza y nos preguntarnos ¿ que hago para[...]

La semana pasada en la escuela tuvimos la semana del “pescado de estero”, así que en honor al origen del blog tenía que subir una receta de[...]

El pescado cocinado al vapor es una manera de comer extraordinaria. Es sano y a la vez, podemos disfrutar de todo el sabor que tiene. La dorada me gusta[...]

Antes de esta receta con dorada tenía otra en pendientes, pero me pareció de plena temporada que no me pude resistir. Eso que lo de las setas variadas aquí lo[...]

Este es un plato habitual en mi casa, es fácil, rapido y no da apenas trabajo, el horno lo hace todo. Eso sí, no conviene pasarse en el tiempo de cocción, es[...]

Haga frio, llueva, sea la época del año que sea, si la mar reúne los requisitos necesarios para poder sumergirse y realizar su deporte favorito, mi marido lo[...]

La pesca de la dorada salvaje se limita a los meses de otoño( entre el 15 de Septiembre y el 15 de Noviembre). Es uno de los pescados más apreciados. Gracias a[...]

Esta receta hace ya un tiempo que la preparé y tenía muchas ganas de compartirla, otra de las muchas posibilidades para preparar dorada de una forma fácil ,[...]

La dorada tiene muchas posibilidades, no todo es hacerla a la sal, y es que este pescado blanco es sabroso y también nutritivo, que puede cocinarse entero, en[...]

La Dorada a la Criolla es una preparación propia de varios países caribeños y centroamericanos que implica marinar el pescado antes de guisarlo. Se puede hacer[...]

- Para 2 personas: 1 dorada de 800 g 1 loncha de jamón 1 pimiento verde 1 pimiento del piquillo 8 lonchas de tocino blanco 2 huevos aceite de oliva sal[...]

Hoy os traigo una receta de pescado,la dorada es uno de mis pescados favoritos,sobretodo si esta limpio de espinas,aunque en la foto veis las doradas[...]

Un plato económico, si compramos la dorada congelada, con un resultado ideal para una celebración, sin sabores fuertes, pero sí distintos a los acostumbrados[...]

Hace ya un tiempo que no pongo algo de pescado. Personalmente soy más de pescado que de carne, mis preferidos son el bacalao, rape, rodaballo, bonito, en fin[...]