Dorada sin platanos hinojo tomillo

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

Ingredientes (4 p.): 4 lomos de dorada 3 patatas 200 g de chorizo riojano 1 cebolla 7 dientes de ajo 1 guindilla roja 2 guindillas verdes 4 rebanadas de pan[...]

El baulito es un recipiente de silicona que hace el pescado en el microondas al vapor en unos mnutos y no podeis ni imaginar lo bueno que sale ,no mancha nada[...]

Estoy intentando volver a la rutina, pero tengo que reconocer que me está costando. Tanta fiesta me ha dejado atontada del todo y no consigo organizarme ni[...]

Os preguntaréis porqué este nombre para el plato de hoy, pués no tiene más misterio.... sólo puede pensarse en el gran Freddie Mercury, vocalista de Queen,[...]

Esta receta la he cogido de otra pero con un pescado diferente, la Herrera, este pescado es típico de Huelva y aquí en interior es muy difícil de conseguir, lo[...]

Aquí en casa solo consideramos dos opciones a la hora de cocinar la dorada. O a la sal (que la solemos hacer con Thermomix), o al horno. En ninguno de los dos[...]

Esta receta la presenta el chef JULIUS en unas publicaciones suyas. Todas las que estoy haciendo de él, han sido un éxito en casa. Que os aproveche y una[...]

Ayer compré una dorada en la pescadería y decidí hacer algo un poco distinto - dorada al horno con verduras, las que tenía a mano. Esto fue el resultado y[...]

Si algo recuerdo de mis primeros viajes a Marruecos, sin duda es el olor a pescado. Da igual si estas en una ciudad costera que del interior. Ese pescado[...]

Siguiendo una dieta equilibrada, hoy nos tocaría pescado. Y precisamente hace no mucho hice una dorada a la sal con la recete que usamos en la escuela. El[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 1 dorada de 800 gramos 1 ramo de brócoli 1 patata Sal gorda Pimentón dulce o picante 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen[...]

A esta receta no le podéis poner pegas... no se si escribirla o dejaros solo las fotos... mas fácil imposible y no sabéis como están de buenas, sin añadirle[...]

La dorada es uno de los pescados más apreciados, aunque hay que distinguir entre la dorada pescada en el mar, conocida como salvaje y la de piscifactoría. Es[...]

Esta receta está sacada de la revista oficial de Thermomix "Especial Navidad", especial la receta si que lo es, por lo rica que está, y por supuesto que se[...]