Dorada sin pimientos de piquillo galletas agua

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

Foto: Fran Chef Me apetecía pescado y decidí ir a por dos buenas doradas y prepararlas al horno. Le pedí a la pescadera que me las filetease, esto es, que me[...]

Dorada a la Andaluza En mi casa se come mucho pescado y la dorada es de los fijos una vez en semana, esta receta es facilita y no la tenía publicada. Siempre[...]

Este plato es delicioso y como me gusta, fácil y rápido de elaborar. Ingredientes (4 comensales) 800 gr de filete 1 tz de cilantro 1 tz de aceite de oliva 1[...]

La combinación de cítricos, se traspasan a la suave carne de la Dorada proporcionando un sabor diferente. INGREDIENTES Dos doradas. Dos limas. Un pomelo rosa.[...]

Hace tiempo, se ve que en la cocina de la abuela se produjo un gran revuelo. Las especias y los condimentos, aprovechando que la abuela había ido con el abuelo[...]

La dorada es uno de los pescados más apreciados, aunque hay que distinguir entre la dorada pescada en el mar, conocida como salvaje y la de piscifactoría. Es[...]

Esta es una receta rápida, queda como cuando la hacemos a la sal en el horno, pero así nos ahorramos el tiempo del horno y la sal. Ingredientes: 1 dorada. 4[...]

INGREDIENTES para cuatro personas Dorada 4 raciones en filetes Tomates pequeños 12 Laurel 2 hojas Sal y pimienta al gusto Aceite 600ml ELABORACIÓN Sazona las[...]

Recién salida del horno y bien acompañada mi Doradita Hola, hola, hola........... ya llevaba tiempo sin subir ninguna receta y echaba de menos estar por aquí[...]

Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el[...]

Pedazo plato de pescado me marqué anoche. Haciendo una vez más, un homenaje a mis amigos canarios y a la comida de estas maravillosas islas. En este caso, si[...]

Antes hemos visto la dorada a la sal y aquí os presento la dorada con una salsa muy sabrosa y fácil de hacer. INGREDIENTES 1 dorada mediana por comensal 6[...]

Desde que probé hacer el pescado en la olla lenta, no he vuelto a encender el horno para este tipo de preparaciones. El ahorro de energía es notable y, por[...]

Es difícil que con este menú no triunféis en cualquier comida navideña. Está especialmente indicado para enmascarar el sabor de doradas congeladas, por si a la[...]