Dorada sin pimientos de piquillo harina aceitunas

Aquí en Asturias lo de cocinar con sidra mas que una elección es como una obligación jajajaja. No.....en serio, me gusta mas cocinar con sidra que con vino[...]

Ingredientes: para 2 personas: 2 doradas de unos 400 gr. cada una. 3 naranjas. 500 gr de patatas. 2 cebollas. 1 pastilla de caldo de pescado. Al gusto[...]

Buenos días cocinillas. Ayer fui a comprar al mercado, que ya iba haciendo falta fruta, verdura y pescado. Vi unas doradas que me gustaron y compré dos, una[...]

Ingredientes para Dorada a la sidra con crujiente de jamón: 1 dorada de ración por persona 2 lonchas de jamón ibérico ó serrano p/p. 100 ml. de sidra Aceite de[...]

Ingredientes para Dorada horneada al aroma de gambas: 1 Dorada a rodajas, aceite , sidra , 3 cucharadas de pan rallado , 1 cucharada de pimentón dulce , 4 ajos[...]