Dorada sin crema de leche o nata liquida agua pimientos verdes

¿Qué tal un pescadito al horno para hoy? La dorada , espárido donde los haya, recibe su nombre de la característica franja amarillo-dorada que tiene entre[...]

Había una dorada, en la pescadería, que decía "estoy viva", así que, aunque era muy grande para dos personas, al momento pensé: la mitad al horno y la otra[...]

Os preguntaréis porqué este nombre para el plato de hoy, pués no tiene más misterio.... sólo puede pensarse en el gran Freddie Mercury, vocalista de Queen,[...]

Foto: Fran Chef Me apetecía pescado y decidí ir a por dos buenas doradas y prepararlas al horno. Le pedí a la pescadera que me las filetease, esto es, que me[...]

Cuando tienes amigos de los de verdad, pasan estas cosas, que estas con Carmen y con Félix tomándote una cerveza en el bar de un amigo y de pronto nuestro[...]

El otro día estaba cocinando esta dorada que hoy os presento y me puse a pensar en la rápidez con que prejuzgamos las cosas y las personas, en muchos casos sin[...]

Aquí en casa solo consideramos dos opciones a la hora de cocinar la dorada. O a la sal (que la solemos hacer con Thermomix), o al horno. En ninguno de los dos[...]

Esta receta de hoy es muy fácil y posiblemente en alguna que otra ocasión os sacará de un apuro. Imaginaros que viene alguien a comer a casa, no tenéis mucho[...]

El más importante ingrediente es la Dorada...que no sea de Acuicultura sino de pesca extractiva y salvaje..mínimo 1,5-2 Kg de pez. Se abre a la espalda y se[...]

Donde haya un buen producto que se quite cualquier elaboración complicada y con muchos ingredientes. Tenía dorada salvaje de ración, bueno dos, así que mejor[...]

Ingredientes para Dorada a la papillotte: 1 dorada (ó las que vayais a hacer) 1 limón Hierbas para aderezar pescados Sal Aceite de oliva virgén 1 diente de ajo[...]

Ingredientes para Dorada a la sidra con crujiente de jamón: 1 dorada de ración por persona 2 lonchas de jamón ibérico ó serrano p/p. 100 ml. de sidra Aceite de[...]

Ingredientes para Dorada al horno fácil: 1 dorada 1 limón 4 cucharadas de vino blanco sal aceite de oliva virgen extra laurel (fresco o seco) ¿Problemas con[...]

Ingredientes para Dorada al limón rellena de gambas : 1 dorada de ración 6 colas de gambas peladas 6 mejillones pequeños previamente cocidos Aceite de oliva[...]

Ingredientes para Dorada al romero con brocoli al vapor : 1 dorada de ración por comensal Romero de especiero Aceite de oliva virgen extra Sal y perejil picado[...]