Dorada sin gambas maicena yogurt agua

1 dorada por persona (yo he hecho 2 doradas y una lubina) 2 cebollas 2 dientes ajo 2 zanahorias 200 g jamón ibérico también puede ser jamón York 100 g nueces[...]

1 dorada de 1,200 k. 4 cebolletas aceite virgen extra sal pimienta negra perejil - Para la salsa romesco: 12 almendras tostadas 10 avellanas tostadas 1 cabeza[...]

Yo creo que no me cansaría nunca de tomar una dorada a la sal acompañada de alguna salsa. Pero en la variedad está el gusto. Y de vez en cuando hago esta[...]

Ya han pasado algunos años de mi etapa comercial, aquella que me hacía viajar por toda Andalucía y al mismo tiempo conocer distintas gatronomías de nuestra[...]

La Dorada es un pez de costa típico de la pesca deportiva, su nombre viene de la franja dorada que tiene entre los ojos y es un pescado muy consumido dentro de[...]

Uno de los mejores remedios contra la vanidositis, realmente eficaz, creedme, es echar una mirada a la Red cuando uno cree haber tenido una idea original. (Sí,[...]

La cebolla confitada es una verdadera delicatesen cuya elaboración resulta quizá un tanto laboriosa pero no difícil, y si al prepararla seguimos unas reglas[...]

Esta receta es apta para el método Montignac , para diabéticos y para celiacos. También se puede adaptar a la dieta Dukan desde la fase crucero con solo[...]

Ingredientes: para 2 personas: 2 doradas de unos 400 gr. cada una. 3 naranjas. 500 gr de patatas. 2 cebollas. 1 pastilla de caldo de pescado. Al gusto[...]

Un plato de pescado y verduras al que nadie se puede negar. Su presencia nos adorna la mesa y nos invita a un mundo de aromas y sabores. Los rollitos se cuecen[...]

Sin duda esta receta es un ejemplo de que podemos disfrutar de una comida de lujo sin emplear ni mucho tiempo, ni mucha elaboración. Por semana llego a casa[...]

Otra receta de horno. Sobre si es ligera o no, todo depende de con qué se acompañe y del cuidado que tengáis con el aceite que se use a la hora de prepararlo.[...]

Ingredientes: 1 Dorada abierta por medio sin la espina Sal Aceite un vaso 3Dientes de ajo cortados en rodajas 1Guindilla 1Cuchara sopera de pimenton dulce[...]

La receta de hoy es nada menos que de Arguiñano, yo la hago hace tiempo aunque un poco variada y no es porque quiera enmendar al gran cocinero ( nada más lejos[...]

Esta mañana dando una vuelta por el mercado, me llegó un olor a pescado fresco que la verdad es un olor que me encanta y me fuí flechado para el puesto de la[...]