Dorada sin albahaca rodilla aceitunas verdes sin hueso

Estas hermosas doradas, las pescó mi cuñado Paco, ya que a él, le encanta pescar. Mi cuñada y él, nos invitó a su casa a cenar y nos dijo: que ella pondría la[...]

Este fue uno de los platos que tomamos estas Navidades y aún no había tenido ocasión de publicarlo. La idea fue de mi padre y la ejecución mía. La foto no hace[...]

Receta para dos personas, elaborada con Thermomix y horno. INGREDIENTES: 300g de dorada en filetes sin espinas (4 filetes) 100g de zanahoria (1 pieza) 100g[...]

Siempre me ha gustado muchísimo el pescado, al horno, frito, rebozado, en salsa..... hay muchas formas de cocinarlo. Y me gusta especialmente a la plancha o a[...]

Me encanta el pescado. Pero no me gusta disfrazar su sabor con salsas o sofritos, por eso la mayoría de las veces lo cocino a la plancha. Cocinarlo en[...]

Song: Emerald Park - Ume Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people: 4 doradas de ración / 4 gilthead bream of ration 600 gr de leche de coco / 21,16[...]

Aquí en casa solo consideramos dos opciones a la hora de cocinar la dorada. O a la sal (que la solemos hacer con Thermomix), o al horno. En ninguno de los dos[...]

Ésta es la última receta que tengo en borradores de antes de esta pandemia, de la cuarentena y de cuando aún hacíamos vida normal. A pesar del aire marinero[...]

Ingredientes para Dorada con brandy al horno : 1 dorada de ración por comensal 1 limón Aceite de oliva virgen Sal y popurri de pimienta al gusto Sazonador de[...]

Ingredientes para Dorada en papillote con pasas: 4 doradas de ración (o 1 dorada grandecita) 1 cebolla mediana 1 zanahoria grande 1 puerro grande 50gr de pasas[...]

2 doradas de ración (unos 300 gr. cada una) 1 zanahoria ½ puerro Aceite de oliva virgen extra El zumo de medio limón un poco de perejil fresco Sal y pimienta[...]