Trufas sin fresas grasa cardamomo bonito ralladura de naranja yemas

Parecía que no iba a llegar y ya tenemos aquí el fin de año. 365 días llenos de grandes momentos, grandes amistades y muchas cosas inesperadas. Hoy me paro a[...]

Durante los días de Navidad suelo tener siempre trufas en el frigorífico, para acompañar el café, me gusta probar sabores nuevos, como las de roses Reims , las[...]

Durante mi aprendizaje en la elaboración de los macarons , descubrí unas pastas alimentarias de frutas, de la casa Sosa, pertenece a la gama Home Chef , son[...]

- 200 grs. de chocolate negro en trozos - 65 c.c. de nata líquida - 1 cucharada de licor de frambuesas - 10 frambuesas ? Se derrite el chocolate con la nata,[...]