Trufas sin fresas grasa brandy

El sábado, fue el "sopar de germanor" en el colegio de los niños. Para los que no habéis estado en una cena de hermanor, se trata de una reunión en la cual[...]

Ingredientes: 500 gr. Chocolate de cobertura blanco en virutas 200 ml. Nata liquida 60 gr. Mantequilla ablandada en trocitos Una pizca de azafrán 30 ml. Licor[...]

Haciendo una tarta de yema tostada, no se que me paso,pero a la hora de montar la nata para adornarla , se me corto , coji otro carton de nata y de nuevo[...]

Imagino que después de las fiestas estareis un poco saturados de tanto dulce y tanta comilona, y encima, vengo yo y traigo trufas, pero en fin, por un par no[...]

ATENCION A TODOS LOS CHOCO ADICTOS: Ingredientes 200 gr de chocolate fondant 175 ml de nata para montar 60 ml de Baileys 10 gr de mantequilla 3 buenos puñados[...]

Durante los días de Navidad suelo tener siempre trufas en el frigorífico, para acompañar el café, me gusta probar sabores nuevos, como las de roses Reims , las[...]

Ingredientes: 150 g de dátiles sin hueso 50 g de sirope de ágave 30 g de avellanas (mejor si son crudas) 20 g de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de[...]

¡¡Feliz Navidad!! Aunque ya lleva más de un mes siendo Navidad en los centros comerciales, ahora sí que ya la tenemos aquí! Y como ya es momento de[...]

- 200 grs. de chocolate negro - 200 c.c. de nata para montar - 25 grs. de mantequilla - 2 cucharadas de baileys - coco rallado - cacao - avellana picada -[...]

Ingredientes: 130 g de chocolate negro de cobertura 100 g de mantequilla 40 g de azúcar 3 yemas de huevo 200 g de bizcocho triturado 100 g de avellanas en[...]

Para la base de las trufas: 450 g de chocolate negro (mínimo 55%, en casa empleamos del 70%) y 500 ml de nata líquida 35% MG. Para adornar las trufas: frutos[...]