Trufas

Aquí estoy de vuelta con mi primera (y temo que única) propuesta para San Valentín 2015. Prometo que tenía pensado hacer alguna receta más, pero no tengo[...]

Hace unas semanas tuve el placer de asistir al Salón Gourmet en Madrid, fui gracias a Quesería La Antigua de Fuentesauco . La verdad es que visitar la feria es[...]

Una receta perfecta para choco adictos, trufas de chocolate y aceite de oliva virgen extra, contundentes y deliciosas, y con una presentación única para dejar[...]

Tengo siempre trufas en la nevera porque para el café, o para cualquier momento son un bocado irresistible. Las suelo hacer de muchas cosas y luego las pongo[...]

Sí, habéis leído bien, la receta de hoy es potente, trufas hechas con sobao desmigado, dulce de leche, almendra crocanti y chocolate rallado. Pecado mortal!![...]

Amarillos. ocres, marrones...los colores del otoño nos envuelven con su calidez, con sus paisajes espectaculares que pocos pintores son capaces de plasmar, la[...]

Unas con bizcocho terciopelo rojo (red velvet) y queso de untar. Cremosas, suaves y exquisitas. Espero os gusten TRUFAS TERCIOPELO ROJO Ingredientes: 200 gr.[...]

Las trufas de chocolate son todo un clásico de la repostería. He visto mil versiones diferentes a la hora de elaborarlas así como en los ingredientes[...]

Empezamos con ideas para estas fiestas de Navidad...ya sé que queda mucho, pero esto de tener un blog gastronómico es lo que tiene, que hay que avanzarse y[...]

¡Un auténtico pecado! Un capricho dulce, muy dulce. Sabores diferentes a los que no estamos muy acostumbrados, muy rico pero eso sí, para comer poco a[...]

Esta semana voy de reto en reto. Ayer publique la semiesfera de queso con nueces y pistachos para el asaltablog y hoy toca receta dulce para el grupo de Lok@s[...]

De nuevo llega fin de mes y mi cita con las recetas de Lorraine Pascale. Cada mes elegimos una de sus recetas y todos la cocinamos, compartiendo nuestras[...]

Haciendo honor al otoño o lo que nos queda de él he preparado unas trufas de castañas y chocolate.Podemos preparar con este fruto tan delicioso las castañas,[...]

La mezcla de morcilla y manzana hacen un bocado delicioso, por lo que os animo a que probéis estas trufas y presentarlas como un aperitivo. Ingredientes Para[...]

Bueno, ésta será mi última receta de éste año que está tocando su fin, un árbol muy Navideño de trufas; muy fácil de preparar, ya que éstos días de fiesta[...]