Trufas sin pulpo leche colorante

Llegó la Navidad. La mejor receta para aliviar dolores. Dejamos los problemas a un lado y aprovechamos para disfrutar de la familia y de la buena mesa. Sin que[...]

Parecía que no iba a llegar y ya tenemos aquí el fin de año. 365 días llenos de grandes momentos, grandes amistades y muchas cosas inesperadas. Hoy me paro a[...]

- 140 grs. de anacardos - 70 grs. de arándanos secos - 340 grs. de chocolate blanco - 130 c.c. de nata - 15 grs. de mantequilla - 2 cucharadas de brandy - 340[...]

Como curiosidad os diré que mi gata, que es negra como el tizón, se llama Trufa, ¿por qué será...?. Las trufas de chocolate son muy sencillas, fáciles y[...]

El sábado, fue el "sopar de germanor" en el colegio de los niños. Para los que no habéis estado en una cena de hermanor, se trata de una reunión en la cual[...]

Ingredientes: 500 gr. Chocolate de cobertura blanco en virutas 200 ml. Nata liquida 60 gr. Mantequilla ablandada en trocitos Una pizca de azafrán 30 ml. Licor[...]

Ingredientes: 400 gr. Chocolate de cobertura fondant en virutas 200 ml. Nata liquida 30 ml. Ron 60 gr. Mantequilla ablandada en trocitos 1/2 Cucharadita de[...]

Ingredientes: 450 gr. Chocolate negro 300 gr. Nata semimontada 75 ml. Licor (brandy, whisky o ron) Fideos de chocolate Elaboración: Se derrite el chocolate al[...]

Me invitaron a una comida familiar y como los anfitriones les encanta el chocolate, nada mejor que unas deliciosas trufas, de chocolate bien negro. Son fáciles[...]

Haciendo una tarta de yema tostada, no se que me paso,pero a la hora de montar la nata para adornarla , se me corto , coji otro carton de nata y de nuevo[...]

Pepi es la mamá de una amiga (Laura), amante de la cocina, pero sobre todo de los dulces. Cada cumpleaños que celebra en casa es una gozada gustativa, pero el[...]

Hola!! Esta receta es del libro “básico de thermomix” y se la dedico a mi sobrino Edu, que le encantan!! Las he hecho unas cuantas veces y salen[...]

Hoy os traigo una entrada dulce de esas que tanto me gustan y si son facilitas como esta, mejor que mejor. Es ideal cuando nos apetezca tomar algo dulce y no[...]

¿Quien no ha regalado alguna vez trufas?... Fue uno de los primeros dulces que hice al empezar con esta afición y lo hice preparando dos cajitas de trufas[...]

Buenos días, Esta semana tocan dos entradas que no puede ser que me pase tanto tiempo sin contaros nada. Esta semana también está siendo complicada pero[...]