Calamares rellenos sin trufa aceitunas sin hueso patata eneldo

12 calamares medianos 2 cebollas grandes y 3 dientes de ajo Sal y pimienta negra (al gusto) 1 ramita de cebollino y 1 hoja de laurel 2 huevos grandes 125 ml[...]

para 4 personas - 8 calamares grandes - 1 cebolla - 50 gramos de harina - 1 cucharadita de harina de maíz - 50 gramos de jamón - 1 pizca de nuez moscada - 1[...]

Hoy toca receta de mi suegra, increíbles como están estos calamares..que manos tiene.. ya lo he dicho en muchas ocasiones pero no me canso de repetirlo. Otra[...]

Típica receta Levantina. Ingredientes (4 comensales) Para el relleno: Las patas y aletas de los calamares (bien picadas ) salmonetes (Los filetes de carne[...]

Una receta de tierra/mar, sencilla, completa y deliciosa. Ingredientes (3 comensales) 1 kg de calamares (3 piezas) limpios 400 gr de carne (cerdo+ternera) 1[...]

Una receta sencilla y deliciosa. El contraste del jamón con las uvas pasas consigue un relleno de lujo. Ingredientes (4 comensales) 4 calamares 100 gr de[...]

para 4 personas - 20 ccs de aceite - 3 dientes de ajo - 1 kilo de calamares pequeños - 3 cebollas - 1 huevo, la yema - 1 limón - 20 gramos de pan rallado - 1[...]

Hola! Qué buenos están los calamares rellenos.. Cuando eramos pequeños mi madre los solía hacer rellenos de carne picada, pimiento y huevo duro y qué ricos! ya[...]

Buenos días a todos!! Ya es día 10, y como todos los 10, toca reto mensual organizado por La cocina Typical Spanish . Este mes el ingrediente principal es el[...]

Buenos días a todos y feliz miércoles, ¿que tal va transcurriendo la semana?, pues yo corre que te corre, que casi se me pasa hacer la receta para hoy, ya[...]

Esta receta de calamares rellenos con esta salsa tan rica es de tradición familiar. Dan un poco de trabajo pero el resultado es estupendo. INGREDIENTES 6[...]

N ¿QUÉ NECESITAMOS? - 1 Kg. de calamares limpios -100 gr. de almendras peladas y fritas -1/4 de kg. de jamón serrano -2 cebollas -5 dientes de ajo -2[...]

Os presento una forma laboriosa pero para mi gusto, la más rica para comer calamares. Unos calamares rellenos a mi manera que espero que os gusten y que[...]

Esta es una entrada especial! He sido elegida, junto con otros compañeros que como yo (blogueros gastronómicos y cocineros profesionales), son unos apasionados[...]

Otro plato típico de cualquier carta de bar, los calamares rellenos. Hay muchas formas de hacerlo, esta, es como se hacen en Cádiz. Ingredientes: 1kg de[...]