Calamares rellenos sin berenjena grande pimiento verde picado pimiento rojo tomate pescado

Esta receta de calamares rellenos con esta salsa tan rica es de tradición familiar. Dan un poco de trabajo pero el resultado es estupendo. INGREDIENTES 6[...]

Esta es una entrada especial! He sido elegida, junto con otros compañeros que como yo (blogueros gastronómicos y cocineros profesionales), son unos apasionados[...]

De las profundidades marinas, tenemos hoy a los primos pequeños del Kraken, rellenitos de gambas. Ingredientes para 4: 12 calamares pequeños o 4 calamares[...]

Ver el video de esta receta Calamares rellenos de gambas en salsa de cebolla, otra manera de preparar los calamares y con un resultado riquísimo, estupendos[...]

Siempre que hago calamares rellenos me gustan que sean grandes, ya que estos cuando se cocinan reducen su tamaño considerablemente. Los ví a buen precio, y[...]

Atención a la voz mía Viejos, mozas y muchachos, Que aquí llevo en los cenachos Cuanto el mar andaluz cría. Ningún mar que alumbra el día Lo que el de Málaga[...]

¿Quien no conoce a Carlos Herrera?, yo creo que todo el mundo, y ¿su faceta como cocinero?, esto a lo mejor menos gente. Tengo desde hace muchos años[...]

Ingredientes para 4 personas: 8-12 calamares pequeños frescos de playa (depende del tamaño pueden ser 2 o 3 por persona) 4 cebollas del tipo Figueres Harina. 1[...]

Estos calamares están muy ricos. El relleno de jamón y gambas contrasta con el sabor al ajillo de la salsa y lo hace un poco diferente. Ingredientes para[...]

Ya en otra ocasión hice calamares rellenos de huevas, y tuvieron mucha aceptación en casa, opté por hacerlos de nuevo variando la receta. Esta vez los[...]