Calamares rellenos con aceite de oliva virgen

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 calamar por persona o más si son pequeños 400 gr de carne picada de ternera (si gusta más puede mezclarse con mitad de cerdo) 1[...]

Hace unos días propuse en mi facebook que mis agregados me pusieran algún reto para crear nuevas recetas. La primera fue Rosa, compañera y amiga de Nieves, mi[...]

Hace ya tiempo que ando por estos andurriales de los blogs de cocina, pero cuando empecé no había tantos como ahora ni eran tan activos, no había concursos, ni[...]

Blog asaltado: Mes de Octubre. Esta vez el objetivo ha sido el blog GASTROADIKTA. Su propietaria, Anna Barri, cambió la Administración de Empresas por su[...]

Preparar calamares rellenos es algo pesado, pero la verdad que luego es lujo comerlos. Estos están rellenos de arroz con un sofrito de cebolla y las patitas y[...]

Ingredientes (4 personas): 16 calamares (para rellenar) 3 cebollas 3 pimientos verdes 2 tomates (maduros) 4 dientes de ajo agua 1 vaso de txakoli o vino blanco[...]

Habitualmente, se rellenan con sus propios tentáculos a lo sumo en salsa en ésta ocasión, complicamos la receta rellenándolos de pescado y cocinándolos[...]

¿De qué podemos rellenar unos calamares?. Pues, la verdad, de prácticamente de lo que se nos ocurra o tengamos a mano: verduras, jamón y huevo duro,[...]

Una receta sencilla y original para hacer un plato distinto Ingredientes (8 comensales) 4 vainas de calamar grandes (puede ser pota ) 2 brazos de pulpo cocido[...]

Una receta muy sencilla y fácil de hacer. INGREDIENTES (6 personas) : 1 calamar grande por persona o bien dos pequeños 2 pimientos verdes 1 cebolla grande 1[...]

Para hoy viernes tenemos un plato muy sencillo que va a gustar tanto a niños como mayores. Calamares rellenos con patatas cocidas. Si los calamares son fresco,[...]

Hola amigos, hoy traigo una de mis recetas favoritas de calamares, aunque me gustan preparados de mil maneras, casi tantas como existen. Esta es una receta[...]

Los que me seguís por instagram sabéis que el pasado puente estuvimos en Marrakech. Una ciudad caótica que nos encanta. Es ciudad de contrastes. Creo que la[...]

Me gusta comer, eso es obvio pero, hay unas cosas que me gustan más que otras, una de las cosas que me encantan son los calamares, tanto fritos, en salsa, a la[...]

Hola amigos, hoy traigo una de mis recetas favoritas de calamares, aunque me gustan preparados de mil maneras, casi tantas como existen. Esta es una receta[...]