Calamares rellenos sin anchoa en aceite lentejas

12 calamares medianos 2 cebollas grandes y 3 dientes de ajo Sal y pimienta negra (al gusto) 1 ramita de cebollino y 1 hoja de laurel 2 huevos grandes 125 ml[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 calamar por persona o más si son pequeños 400 gr de carne picada de ternera (si gusta más puede mezclarse con mitad de cerdo) 1[...]

Hace ya tiempo que ando por estos andurriales de los blogs de cocina, pero cuando empecé no había tantos como ahora ni eran tan activos, no había concursos, ni[...]

Blog asaltado: Mes de Octubre. Esta vez el objetivo ha sido el blog GASTROADIKTA. Su propietaria, Anna Barri, cambió la Administración de Empresas por su[...]

Preparar calamares rellenos es algo pesado, pero la verdad que luego es lujo comerlos. Estos están rellenos de arroz con un sofrito de cebolla y las patitas y[...]

Habitualmente, se rellenan con sus propios tentáculos a lo sumo en salsa en ésta ocasión, complicamos la receta rellenándolos de pescado y cocinándolos[...]

Una receta sencilla y original para hacer un plato distinto Ingredientes (8 comensales) 4 vainas de calamar grandes (puede ser pota ) 2 brazos de pulpo cocido[...]

Estes calamares rellenos serán un plato único perfecto ya que son muy completos. Ingredientes (6 comensales) 6 calamares 100 gr de arroz 100 gr de gambas 1[...]

Una receta de tierra/mar, sencilla, completa y deliciosa. Ingredientes (3 comensales) 1 kg de calamares (3 piezas) limpios 400 gr de carne (cerdo+ternera) 1[...]

Buenos días a todos y feliz miércoles, ¿que tal va transcurriendo la semana?, pues yo corre que te corre, que casi se me pasa hacer la receta para hoy, ya[...]

Hola amigos, hoy traigo una de mis recetas favoritas de calamares, aunque me gustan preparados de mil maneras, casi tantas como existen. Esta es una receta[...]

Hoy vamos a hacer una receta muy fácil que une la carne y el pescado. Acompañados de una ensalada y patatas al horno pueden componer una comida de plato único.[...]

Hola amigos, hoy traigo una de mis recetas favoritas de calamares, aunque me gustan preparados de mil maneras, casi tantas como existen. Esta es una receta[...]

De las profundidades marinas, tenemos hoy a los primos pequeños del Kraken, rellenitos de gambas. Ingredientes para 4: 12 calamares pequeños o 4 calamares[...]

Me gustan los calamares de cualquier manera, a la romana, en su tinta, en las paellitas y sobre todo así rellenos. Solo hay que tener un poco de cuidado al[...]