Paté sin ternera arroz sardinas

2 perdices para el escabeche 2 cebollas para el escabeche 2 dientes ajo para el escabeche 4 zanahorias para el escabeche pimienta negra unos granos, para el[...]

kg de hígados de pollo 250 gr de mantequilla 100 gr de manteca de cerdo 2 cucharadas hermosas de vino de Oporto aceite virgen extra sal granos de pimienta[...]

Aparte del clásico entrante elaborado con palitos de cangrejo, cebolleta y mayonesa , que nos gusta mucho en casa, esta versión, algo más elaborada, y que hago[...]

Los cosmonautas llevaban varios meses acercándose a aquel objeto cuyo misterio ni los mejores telescopios habían podido descifrar. A medida que se iban[...]

Hoy toca paté, de atún y con hierbas provenzales, un delicioso entrante o aperitivo que hará más corta la espera del plato principal. Podréis elaborarlo en[...]

Esta receta no se puede hacer con guisantes y habas congeladas, es mejor esperar a la temporada e ir al mercado a comprarlos, o si tenéis suerte de tener un[...]

ESTE PATÉ ESTÁ DELICIOSO. ES MUY CREMOSO Y FÁCIL DE UNTAR. SI OS GUSTAN LAS SETAS, TIENE UN SABOR DELICADO Y ESPECIAL. IDEAL PARA VEGETARIANOS Y PARA LOS QUE[...]

Hoy una receta fácil fácil un rico paté de jamón, que podemos hacer el día anterior y tenerlo en la nevera. Un paté muy sabroso para aperitivo que sirve para[...]

Esta receta la he sacado del blog "De la Vista al Paladar" , y os puedo asegurar que es la primera vez en mi vida que me sale el paté, que encima está[...]

Este es el ejemplo de como con cuatro ingredientes de lo mas usuales se puede hacer un gran aperitivo en frío . Es ideal para cualquier ocasión , para tomar en[...]

¡Estoy reseteando mi plan blogueril! A raíz de que, este fín de semana, perdí un montón de horas para adaptar este blog, un blog puramente personal, al[...]

1/2 kg. de hígado de cerdo 1 rama de apio 2 dientes de ajo 1 cebolleta 200 gr. de manteca de cerdo 1 barra de pan 1 copa de brandy 1 vaso de nata agua aceite[...]

Para 12 personas: 2 latas de champiñones 200 g de carne picada de cerdo 100 g de carne picada de pollo 50 g de higaditos de pollo 1 huevo 150 g de tocino[...]

Ingredientes para Paté de atún y pechuga de pollo: 100 grs de atún en aceite 50 grs de anchoas en aceite 150 grs de pechuga cocida de pollo o muslos mas jugosa[...]

Ingredientes para Paté de queso blanco: 500 gr de queso blanco 100 gr de manteca o margarina 1 latita de atún al natural 1 taza de berros picados perejil sal y[...]