Paté sin cordero rape membrillo

Oficialmente ya estamos en verano y los picoteos sencillos acompañados de una cervecita o un refresco son lo que más apetece. Como sabéis, hoy juega La Roja, y[...]

Esta receta no se puede hacer con guisantes y habas congeladas, es mejor esperar a la temporada e ir al mercado a comprarlos, o si tenéis suerte de tener un[...]

ESTE PATÉ ESTÁ DELICIOSO. ES MUY CREMOSO Y FÁCIL DE UNTAR. SI OS GUSTAN LAS SETAS, TIENE UN SABOR DELICADO Y ESPECIAL. IDEAL PARA VEGETARIANOS Y PARA LOS QUE[...]

Esta receta que traigo hoy es un intento del que hace mi madre, pero es que mi madre es mortal con las cantidades e ingredientes.....siempre me dice, un poco[...]

Una vez más he caido en la tentación de poner en práctica una receta de la compañera granadina Lidia de la O, del blog http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/[...]

Receta familiar…… Tenía pendiente publicar esta receta desde hace mucho tiempo, me la dió mi tío Ramón que ha tenido sidrerías en Gijón durante[...]

Este mes Laura y Pedro del blog " Cacharreando en mi cocina " son los anfitriones de Recetario Mañoso siendo amadrinados por María Pilar de " Cocinica de Benas[...]

Esta receta la hice el sábado pasado. Nunca había hecho paté de ave antes y eso que me encantan los patés ... todos. Como más o menos podía imaginar cómo se[...]

Este es el segundo paté que hago y la verdad es que con lo que me gustan los patés no he hecho más,siempre me acuerdo cuando llegan las fiestas de la Navidad[...]

Yo sigo en mi línea de ensaladas ya que es lo que más me apetece con el calor que está cayendo y así aprovecho para quitarme algún kilo que otro. Hoy os un[...]

En verano se hace cuesta arriba entrar en la cocina. Pero irremediablemente hay que seguir comiendo. Por eso procuro tener platos preparados con antelación y[...]

Yo sigo en mi línea de ensaladas ya que es lo que más me apetece con el calor que está cayendo y así aprovecho para quitarme algún kilo que otro. Hoy os un[...]

Ya estamos en modo Navidad y una de las cosas que no pueden faltar en una mesa son los patés, el que comparto hoy es un paté hecho con setas ostra (En Cataluña[...]

Esta receta de hoy está a medio camino entre el pa de fetge/pan de hígado que es un tipo de terrina de origen francés, que se prepara mucho en la Cerdanya y el[...]

Tras la celebración del IV Congreso de la Alcachofa celebrado en Almoradí voy recopilando ideas y probando nuevas recetas con esta hortaliza. Esta semana he[...]