Paté sin sal gorda boniato

Ingredientes: 5 hojas de gelatina (10 gr.). 25 gr. de agua. 1 tarro de trufa negra con su jugo. 25 gr. de brandy. 175 gr. de atún en aceite. 25 gr. de anchoas[...]

Hacer patés es algo que me gusta mucho pero que tampoco hago muy a menudo, aunque cada tanto sale alguno de mi cocina. Son resultones y muy prácticos, podemos[...]

El paté de hígado de ave tiene un sabor profundo y especial. Esto es así incluso aun cuando el ave en cuestión sea pollo que es la menos noble de las aves[...]

A mis chicos les encanta el paté. A mi, no demasiado, pero como siempre me están retando, el fin de semana pasado, me dijeron, y paté ???? sabrías hacer paté[...]

Ayer hice otro paté de naranja, este paté con otros ingredientes..., no he puesto mucha cantidad de ingredientes, para que no salga mucha cantidad, el tamaño[...]

Ayer hice este paté que lo vi en el blog Las delicias de esther, os lo aconsejo mucho mucho, no cuesta nada de hacer con la thermomix y el resultado es muy[...]

El paté de pollo casero está riquísimo... En esta ocasión, he preparado paté de pollo a la naranja , pero admite un sinfín de combinaciones (con manzana, finas[...]

Esta receta la he sacado del blog "De la Vista al Paladar" , y os puedo asegurar que es la primera vez en mi vida que me sale el paté, que encima está[...]

El paté es una cosa que me gusta, no asi el foie, que no le encuentro yo la gracia y cada vez que me he puesto un poco en la boca, me recorre un escalofrío[...]

Hace ya un tiempo que me cuesta comprar patés porque me he aficionado a los patés caseros. Y es que son muy agradecidos, la mayoría facilísimos y sobre todo,[...]

A partir de un buen cocido con su selección de carnes, hortalizas, verduras frescas y legumbres surgen otros platos llamados "de aprovechamiento". El Recetario[...]

A partir de un buen cocido con su selección de carnes, hortalizas, verduras frescas y legumbres surgen otros platos llamados "de aprovechamiento". El Recetario[...]

Vamos preparando la Navidad!!!! Algun@s diréis que por qué tan pronto?. No es pronto!!! Pues con la Inmaculada empezamos muchas veces ,con las reuniones de[...]

Posted by: Gemma Biosca Hoy empiezo una "mini-serie" de recetas que creo os pueden venir bien para las FIESTAS que se avecinan. No son platos exclusivos de[...]

Ingredientes para Paté de atún con queso crema: 1 sobre de gelatina sin sabor 2 tazas de consome concentrado de pollo o pescado 1 cucharadita de salsa inglesa[...]