Paté sin leche alcaparras cebolla cerdo

Esta receta la tengo reservada desde hace tiempo ya que está dentro del libro COCINA CON AJO NEGRO que podéis adquirir AQUÍ . El libro es una colaboración de[...]

Ya ni me acuerdo cuándo compré paté por última vez. Me he acostumbrado a hacerlos en casa y es que además de que son muy fáciles, puedes experimentar con[...]

Como os prometí, sigo con recetas donde no hay que encender el horno y el cocinado es mínimo, así que hoy os traigo una receta muy fácil de las que hay que[...]

Hoy os traigo un aperitivo rico y saludable, apto para dietas veganas y vegetarianas. Es fresquito y sorprenderá a vuestros invitados :) Ingredientes 200 gr.[...]

INGREDIENTES: 1 remolacha (hervida o asada) 1 aguacate ½ ajo Sal Pimienta ELABORACIÓN: Las remolachas se pueden cocinar hervidas o al horno. Para hacerlas[...]

Los cosmonautas llevaban varios meses acercándose a aquel objeto cuyo misterio ni los mejores telescopios habían podido descifrar. A medida que se iban[...]

Hoy en día existe paté de todo... Hasta de pulpo a la gallega he visto! Así que porqué no iba a existir el paté de fuet ? Jejeje! Aprovechando que tenía[...]

Lo de hoy más que una receta es una preparación sencilla al máximo pero muy resultona. Creo que no necesita de muchas presentaciones ya que este paté de[...]

No se porque, pero la remolacha tiene una cierta mala fama, no suele gustar mucho. Hace relativamente poco que yo le he cogido el truquillo a esta hortaliza,[...]

Bueno... ya casi casi han terminado las fiestas de Navidad, nos quedan los deseados reyes magos, que aunque ya seamos mayores, hacen la misma ilusión que a un[...]

Este verano hice un curso de cocina vegetariana, en el que aprendí un montón de recetas, entre ellas ésta, de un paté de calabaza. Es un paté que se puede[...]

Me he aficionado a los patés vegetales!! cada semana preparo varios tipos de patés, de diferentes ingredientes y así siempre tengo en la nevera algo sano para[...]

Ahora en casa tengo muchas hierbas aromáticas, están en un buen punto para consumir muchas de ellas. Me encanta tener en la nevera patés vegetales caseros o[...]

Lo bueno que tiene ir a Aponiente (el restaurante de Ángel León en el Puerto de Santa María) es que además de alimentar el cuerpo se alimenta el cerebro. Es[...]

Llevo más de un mes sin postear ninguna receta y eso ha sido debido a varias circunstancias, entre ellas la búsqueda constante de empleo que se incrementa en[...]