Paté sin vino lomo de cerdo

Ingredientes Porciones: 12 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo fresco 100 gr de almendras 100 gr de ciruelas pasa 2 pechugas de[...]

Ingredientes Porciones: 10 20g de hongos tipo morel, secos 100cc de leche tibia 1 cucharada de cognac 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de sal[...]

Ésta es una de aquellas recetas que para mí son un básico, por lo fáciles de preparar y por lo que nos solucionan cuando llegan visitas ya que pueden estar[...]

Supongo que a estas alturas todos saben que es vegano, vegano es que un plato no contenga nada de procedencia animal, y así es este paté. Ultimamente en mi[...]

Por casualidad mirando internet me encontré esta receta típica de la cocina Quebec (Canada) un rico pastel de carne con maiz. Me llamo mucho la atención ya que[...]

Una sencilla receta con un aspecto muy impactante que se puede servir en cualquier cena navideña como un entrante suave. Además es muy fácil de hacer.[...]

Aparte del clásico entrante elaborado con palitos de cangrejo, cebolleta y mayonesa , que nos gusta mucho en casa, esta versión, algo más elaborada, y que hago[...]

INGREDIENTES: 1 remolacha (hervida o asada) 1 aguacate ½ ajo Sal Pimienta ELABORACIÓN: Las remolachas se pueden cocinar hervidas o al horno. Para hacerlas[...]

Lo bueno que tiene ir a Aponiente (el restaurante de Ángel León en el Puerto de Santa María) es que además de alimentar el cuerpo se alimenta el cerebro. Es[...]

Llevo más de un mes sin postear ninguna receta y eso ha sido debido a varias circunstancias, entre ellas la búsqueda constante de empleo que se incrementa en[...]

Como "surimi", palabra de origen japonés, conocemos al producto creado a partir de pescados de carne blanca o aves de corral . Los filetes de pescado son[...]

¡Cómo cuesta volver a la rutina después del puente! No os imagináis las veces que me he dicho esta mañana eso de "cinco minutitos más"... Pero en fin,[...]

Hace muchísimo que me dieron está receta fue mi amiga Mary Sol. Cuando se puso de moda que en todos los bares una de las tapas fuera el paté o pastel de[...]

Una sencilla receta con un aspecto muy impactante que se puede servir en cualquier cena navideña como un entrante suave. Además es muy fácil de hacer.[...]

Hoy tengo mucho que contaros, así que acomodaros, que vamos a pasar un ratito juntos, reviviendo mi viaje a la Toscana, ya que me es grato, compartirlo con mis[...]