Paté sin cerdo sobrasada

Este verano hice un curso de cocina vegetariana, en el que aprendí un montón de recetas, entre ellas ésta, de un paté de calabaza. Es un paté que se puede[...]

Nunca había probado de hacer paté y tenía muchas ganas, así que rebusqué entre mis libros y revistas de cocina y encontré este tan sencillo pero que me gustó[...]

"Agua y Luna, Tiempo de Aceitunas" Dicho Popular De Sevilla INGREDIENTES Una Lata de Aceitunas Deshuesadas. 150 g. de Nueces Unas hojas de Albahaca frescas (a[...]

Tercero del mes pero no menos importante: paté de zanahoria al oporto. Y este punto es importante porque sin el vino se queda en una crema de zanahoria y no es[...]

Ya estamos en el otoño y comienza a notarse el bajón de temperatura... Aún así Lorenzo ha querido mostrarse hoy y dar calidez a este día, así que aproveché[...]

Esta receta no se puede hacer con guisantes y habas congeladas, es mejor esperar a la temporada e ir al mercado a comprarlos, o si tenéis suerte de tener un[...]

Receta familiar…… Tenía pendiente publicar esta receta desde hace mucho tiempo, me la dió mi tío Ramón que ha tenido sidrerías en Gijón durante[...]

Este mes Laura y Pedro del blog " Cacharreando en mi cocina " son los anfitriones de Recetario Mañoso siendo amadrinados por María Pilar de " Cocinica de Benas[...]

Esta receta la hice el sábado pasado. Nunca había hecho paté de ave antes y eso que me encantan los patés ... todos. Como más o menos podía imaginar cómo se[...]

Yo sigo en mi línea de ensaladas ya que es lo que más me apetece con el calor que está cayendo y así aprovecho para quitarme algún kilo que otro. Hoy os un[...]

Las pasadas navidades he querido hacer recetillas nuevas y esta es una de ellas estuve dando un paseo por Internet y en el blog de la Juani de Sevilla encontré[...]

En verano se hace cuesta arriba entrar en la cocina. Pero irremediablemente hay que seguir comiendo. Por eso procuro tener platos preparados con antelación y[...]

Yo sigo en mi línea de ensaladas ya que es lo que más me apetece con el calor que está cayendo y así aprovecho para quitarme algún kilo que otro. Hoy os un[...]

Ingredientes (4 tostadas): 200 grs de filetes de caballa ahumada, pelados 120 ml de yogur griego pimienta negra zumo de 1/2 limón 4 rebanadas de pan integral[...]

Ya estamos en modo Navidad y una de las cosas que no pueden faltar en una mesa son los patés, el que comparto hoy es un paté hecho con setas ostra (En Cataluña[...]