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Encontrado 6 recetas
![Paté de berenjenas (Caviar de berenjenas)[...]](/cache/ea/eac99a2495975df5b72fcde12a783240.jpg)
Este nombre tan lujoso no sé realmente de donde viene: de la textura que queda debido a sus pepitas interiores, a que este fruto tiene forma de huevo (eggplant[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.es
Desde que le vi hacer esta receta a Ana Moreno en el programa 100% vegetal tenía ganas de probarla, y por fin hoy me he animado. He introducido algunas[...]
Fuente: gastronofilia.blogspot.com.es
Otra forma de comer la berenjena es en paté, muy fácil de hacer, e ideal como acompañamiento en una comida o cena. También se llama Baba ganush, y es una[...]
Fuente: pasionporlareposteriaymuchomas.blogspot.com
INGREDIENTES: 2 berenjenas 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo Perejil fresco Sal y pimienta blanca ELABORACIÓN: Se lava la berenjena.[...]
Fuente: andreacordonbleuvegetariano.blogspot.co.uk
Hacía tiempo que nos le traía un paté vegetal , y quienes me conocen un poquito saben que los patés vegetales son una de mis debilidades en la cocina porque[...]
Fuente: bouquetgarni-recetas.blogspot.com.es
Ingredientes: Vegana 2 berenjenas grandes, 1 manzana, sal, sésamo, perejil, aceite de oliva. Procedimiento: 1- Lavar las berenjenas y la manzana 2- Meter en el[...]
Fuente: elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es
