Paté sin cebolla de verdeo

2 berenjenas  60 g de tahín 1 diente de ajo 4 tortillas de harina trigo 2 cucharadas de zumo de limón un yogurt (opcional) 1 cucharadita de aceite de oliva[...]

Este nombre tan lujoso no sé realmente de donde viene: de la textura que queda debido a sus pepitas interiores, a que este fruto tiene forma de huevo (eggplant[...]

Buenos días!!! Hoy no escribo mucho que estoy con la mano "chunga", así que os dejo una receta muy rápida, para picoteo con amigos y mucho más sana que las[...]

Desde que preparé el hummus , me he declarado adicta a este tipo de cremas, patés o como queráis llamarlo. Me parece que son una opción estupenda para un[...]

Esta mañana tenían en el mercado unas berenjenas buenísimas. Siempre me han parecido unas verduras preciosas por su color y por la tersura de su piel. Además[...]

Antes de publicar la siguiente receta dulce que, adelanto, será bastante chocolateada, quería enseñaros uno de los mejores descubrimientos culinarios que hecho[...]

Otra forma de comer la berenjena es en paté, muy fácil de hacer, e ideal como acompañamiento en una comida o cena. También se llama Baba ganush, y es una[...]

La verdad es que estamos teniendo un tiempo que no es muy normal para esta época del año, pero como se suele decir, ¡qué nos quiten lo bailao!, que ya nos[...]

Tenía muchas ganas de preparar una pasta untable vegetariana y ligera pues, aunque parezca mentira, nunca lo había probado y eso que soy una enamorada de las[...]

PATÉ DE BERENJENA Y ATÚN Una manera diferente de comer berenjena, el sabor del paté queda muy suave. INGREDIENTES : 2 BERENJENAS ASADAS DE TAMAÑO MEDIANO ,[...]

Ingredientes para Paté de Berenjenas: 2 Berenjenas redondas 1 Diente de ajo ½ cucharadita de Orégano seco ½ Chile rojo picante 5 cucharadas de Aceite oliva[...]

Ingredientes para Paté de Berenjena para dietas: Berenjenas bien duritas y brillantes cebolla ajo morrón puerro aceite vinagre condimentos ¿Problemas con las[...]