Paté sin tomate frambuesas galletas

El calabacín es uno de los alimentos más versátiles para comer crudo. Lo puedes añadir en batidos, en cremitas calientes, como pasta vegetal, etc.. Su[...]

Esta mañana tenían en el mercado unas berenjenas buenísimas. Siempre me han parecido unas verduras preciosas por su color y por la tersura de su piel. Además[...]

Otro variedad de paté para servir, como entrante, con unas tostaditas. INGREDIENTES 130 gr. MANTECA 100 gr. de FOIE-GRAS 300 gr. JAMÓN YORK 4 ANCHOAS 2[...]

Ingredientes 200 gr.salmón ahumado. 1 cebolla chica picada fina. 1 cucharada de alcaparras. 1 cucharada de eneldo seco Mayonesa y crema a gusto. Pimienta[...]

Ingredientes 200 gr.queso azul. 100 gr.queso crema. 1 cuch. mantequilla. 1 cuch. mostaza. 1 pizca cayena en polvo. Opcional Nueces picadas. 3 cuch. coñac.[...]

Sin duda alguna el salmón ahumado es uno de mis pescados favoritos. Fresco me encanta, igual que el bacalao por ejemplo, pero ahumado me parece perfecto. Se[...]

Antes de publicar la siguiente receta dulce que, adelanto, será bastante chocolateada, quería enseñaros uno de los mejores descubrimientos culinarios que hecho[...]

Es muy sencillo y al que le gusten los mejillones va a disfrutar de lo lindo, ya que resalta tremendamente el sabor de estos, pero al ser naturales y no de[...]

Personalmente, soy un fan de todos los patés, tanto de untar como de cortar. Este es una variación del paté de ave, simple, pero aderezándolo con especias[...]

Otra forma de comer la berenjena es en paté, muy fácil de hacer, e ideal como acompañamiento en una comida o cena. También se llama Baba ganush, y es una[...]

Bueno después de ver la cantidad de tiempo que llevo sin publicar, voy a romper esa racha con una deliciosa receta que se convierte, además, en otra sabrosa[...]

Ya estamos en el otoño y comienza a notarse el bajón de temperatura... Aún así Lorenzo ha querido mostrarse hoy y dar calidez a este día, así que aproveché[...]

La verdad es que estamos teniendo un tiempo que no es muy normal para esta época del año, pero como se suele decir, ¡qué nos quiten lo bailao!, que ya nos[...]

He copiado esta receta de Webos Fritos . Tiene unos patés estupendos que pretendo ir haciendo poco poco. Realmente está bueno y es super sencillo y rápido de[...]

A estas alturas del año es inevitable comenzar a pensar en las próximas fiestas navideñas. Quien habla de fiestas, habla de celebraciones que de una manera u[...]