Paté sin cardamomo rebanadas de pan tostado almendras picadas vino

La verdad es que estamos teniendo un tiempo que no es muy normal para esta época del año, pero como se suele decir, ¡qué nos quiten lo bailao!, que ya nos[...]

Este es el segundo paté que hago y la verdad es que con lo que me gustan los patés no he hecho más,siempre me acuerdo cuando llegan las fiestas de la Navidad[...]

¿Una receta salada? ¿Aquí? ¿Pero qué está pasando? ¿Tanta lluvia se le habrá ahogado el cerebro a la chiquilla? Que noooooooooo, que estoy[...]

Aparte del clásico entrante elaborado con palitos de cangrejo, cebolleta y mayonesa , que nos gusta mucho en casa, esta versión, algo más elaborada, y que hago[...]

Hoy os traigo una variante de como tomar lentejas, de los patés de legumbres este resulta uno de los más sabrosos, la combinación de estos dos sabores intensos[...]

Esta receta la tengo reservada desde hace tiempo ya que está dentro del libro COCINA CON AJO NEGRO que podéis adquirir AQUÍ . El libro es una colaboración de[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. La tapenade es un aperitivo provenzal, una pasta elaborada con aceitunas[...]

Hoy os traigo un aperitivo rico y saludable, apto para dietas veganas y vegetarianas. Es fresquito y sorprenderá a vuestros invitados :) Ingredientes 200 gr.[...]

Hace tiempo que no publicaba un paté o crema de untar y ya iba siendo hora, porque en casa los preparo muy a menudo, especialmente en veranito, ya que se[...]

Esta receta ha sido todo un descubrimiento, en casa nos ha encantado y pienso repetirla más veces. Tiene un sabor a mar que os encandilará. Además se hace muy[...]

Como "surimi", palabra de origen japonés, conocemos al producto creado a partir de pescados de carne blanca o aves de corral . Los filetes de pescado son[...]

Esta receta que os traigo hoy y que es muy simple, muy simple, me la preparó ya en alguna ocasión una personita muy especial para mi. Es una personita a la que[...]

Después de tener colgada esta receta unos cuantos años he decidido "remasterizarla" con las fotos del paso a paso. Tampoco tiene mucho misterio, pero ya que[...]

Ingredientes: 5 hojas de gelatina (10 gr.). 25 gr. de agua. 1 tarro de trufa negra con su jugo. 25 gr. de brandy. 175 gr. de atún en aceite. 25 gr. de anchoas[...]

Me encanta tener algún paté casero en la nevera y es que estos patés o cremas son ideales para servir aperitivos ricos y sanos o cenas informales a base de[...]