Paté

Ingredientes 200 gr.salmón ahumado. 1 cebolla chica picada fina. 1 cucharada de alcaparras. 1 cucharada de eneldo seco Mayonesa y crema a gusto. Pimienta[...]

Ingredientes 200 gr.queso azul. 100 gr.queso crema. 1 cuch. mantequilla. 1 cuch. mostaza. 1 pizca cayena en polvo. Opcional Nueces picadas. 3 cuch. coñac.[...]

Sin duda alguna el salmón ahumado es uno de mis pescados favoritos. Fresco me encanta, igual que el bacalao por ejemplo, pero ahumado me parece perfecto. Se[...]

Antes de publicar la siguiente receta dulce que, adelanto, será bastante chocolateada, quería enseñaros uno de los mejores descubrimientos culinarios que hecho[...]

Es muy sencillo y al que le gusten los mejillones va a disfrutar de lo lindo, ya que resalta tremendamente el sabor de estos, pero al ser naturales y no de[...]

Personalmente, soy un fan de todos los patés, tanto de untar como de cortar. Este es una variación del paté de ave, simple, pero aderezándolo con especias[...]

Un paté de setas que a mi parecer es deliciosísimo. Los vegetarianos que tengan añoranza por el paté de hígado tradicional, que prueben este paté ya que tiene[...]

Otra receta del blog de Ana Sevilla , que serví como entrante en la comida del día de Navidad y de Reyes. Ingredientes: 3 dientes de ajo 200 g de gambas[...]

Ya sí huele a Navidad. Huele a canela, jengibre, clavo y cardamomo, a anís, mantecados y almendra. Están todas la ciudades con las luces navideñas encendidas.[...]

Como ya estamos de nuevo en el finde te traigo otro paté casero rápido y facilísimo para el picoteo. Estos patés están muy ricos, cunden un montón y sabes[...]

Otra recetilla pensando en los vegetarianos pero que todos podemos disfrutar igualmente porque merece la pena. Esta crema de untar (yo los llamo patés porque[...]

El martes pasado puse asistir a otra clase en Artero, impartida por Mercè Rovira. Entre las recetas que nos explicó y elaboró estaba esta de paté de pimienta[...]

Paté de mejillones y ventresca de atún (fácil y rápido) Ingredientes: Una lata de mejillones fritos en escabeche con aceite de oliva de las Rías Gallegas,[...]

Hoy os traigo una receta de paté de pimientos, que se hace en naaaa de tiempo. Espero que os guste!!! Ingredientes: 300 gramos de pimientos rojos asados (yo[...]

Paté de cangrejo y pan especial para marisco Ingredientes para el paté: 200 gramos de cangrejo (yo puse 250 gramos de palitos de cangrejo) 3 huevos cocidos 3[...]