Brazo gitano con ron

1 bizcocho genovés 4 yemas de huevo para la crema 1 huevo entero, para la crema 1/4 l nata para la crema 1/4 l leche para la crema 150 g azúcar para la crema[...]

Hace unos días tuve invitados en casa, para el postre preparé un pastel ruso , pero como éramos muchos pensé que una tarta no sería suficiente para todos así[...]

Mi primer brazo de gitano y .............. no será el último !!! No es complicado de hacer y el resultado delicioso. El próximo, de chocolate ...... He estado[...]

¡¡Éstos dos brazos fueron los protagonistas en mi cumpleaños :D !! Antes de comenzar con esta receta os explico las partes de las que se compone el[...]

Este postre lo he sacado del libro Repostería y pastelería con Thermomix en el libro viene como Tronco de Navidad, yo le he puesto Brazo de gitano de toda la[...]

Mi primer brazo de gitano y .............. no será el último !!! No es complicado de hacer y el resultado delicioso. El próximo, de chocolate ...... He estado[...]

Ingredientes base de bizcocho: 4Huevos. 70gr Azúcar. 40gr Harina. 40gr Maizena. 1 Cucharadita de esencia de vainilla. 1 Pellizco de sal. Elaboración del[...]

Hola a todos. Que mal, últimamente no tengo tiempo ni para respirar y os tengo super-abandonados. La verdad es que no me da tiempo casi ni a cocinar, pero no[...]

Cuando os enseñé la mermelada de naranja que tanto me gustó dije que la había utilizado en otra receta dulce, y como lo prometido es deuda, aquí está éste[...]

Este postre se lo dedico a mi marido, fan incondicional de los brazos de gitano :) Ingredientes: Para la plancha del bizcocho: -6 huevos -150 gramos de azúcar[...]

Ingredientes: - 4 huevos - 130g. (1 1/4 cubiletes) de azúcar - 170g. (3 cubiletes) de harina - 2 cucharaditas de levadura - Un pellizco de sal Para el relleno[...]

Hoy estoy contentísima, porque uno de mis puntos débiles, ha dejado de serlo: los brazos de gitano!!!!! Siempre se me rompía la base al envolverla y por fin...[...]

Tenía muchas ganas de hacer este tipo de dulces así que el otro día aprovechando que venían unos amigos a casa me decidí a hacerla y de paso me presento al[...]

El brazo de gitano es un postre que admite muchas variantes, podemos rellenarlo con cremas diferentes (pastelera, moka, nata, chocolate, ...) y lograr de esa[...]

Estaba el otro día caprichosa....Me apetecía hacer algo dulce y fresquito..."Una tarta tres chocolates....No, rica, pero demasiado chocolate...Me apetece algo[...]