Brazo gitano con queso

Cuando abrí el blog para escribir esta entrada me ha caído el peso del tiempo encima, la última vez que publiqué fue el 20 de mayo, día en que nació nuestro[...]

Me encantan los pasteles salados de pan de molde y en este ocasión tiene forma de brazo gitano y está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 6 rebanadas de[...]

Mi abuela paterna hacía un rollo de carne picada que era para mí como una albóndiga gigante y para poder darle otra apariencia a lo que recordaba, me puse a[...]

Hace mucho tiempo que vengo haciendo esta receta, aunque ya hacia bastante que no la repetía. La encontré en una revista de cocina ligera y la verdad es que[...]

Hace mucho tiempo que hice esta receta aunque no con el relleno de las empanadas criollas , sino con rellenos de espinacas con atún y otras veces con boloñesa.[...]

Esta es la receta que he realizado para el Desafío de este mes. Mari Luz, del blog Trasteando en mi cocina nos ha propuesto cocinar un brazo de gitano frío[...]

Ingredientes para 4 personas : 1.300 gr de patatas ya peladas. Mantequilla unos 50 gr Sal, nuez moscada y pimienta negra Para el relleno: 2 huevos duros[...]

Este brazo fué un "invento" rápido que se me ocurrió preparar para una comida a la que asistía mi hijo. Como era el último día de Semana Santa, ya casi tenia[...]

BRAZO DE GITANO CON ADORNO DE PEINETAS DE QUESO GRAN PADANO INGREDIENTES PURE DE PATATAS 4 PATATAS HERMOSAS AGUA SAL RELLENO 200 GRAMOS DE CARNE PICADA[...]