Brazo gitano sin alcaparras bacalao leche

De vuelta de vacaciones,.. volviendo a ponerme al día con el blog y el resto de tareas mundanas. Este fin de semana he tenido la "genial" idea de preparar un[...]

Llega la Navidad y todos, quien más y quien menos, buscamos entre otras muchas delicias, un postre, una tarta diferente, y que además sea vistosa, y guste a[...]

Este postre lo he sacado del libro Repostería y pastelería con Thermomix en el libro viene como Tronco de Navidad, yo le he puesto Brazo de gitano de toda la[...]

INGREDIENTES para el bizcocho 100 gr de harina de repostería 60 gr de azúcar glasé 4 huevos para el relleno un vaso de café concentrado 1/2 copita de ron 2[...]

Ingredientes bizcocho Genovés ( th.) - 4 huevos - 120 g. de azúcar - 120 g. de harina tamizada Preparación: El vaso y las cuchillas tienen que estar bien[...]

Un postre de domingo, ha salido este brazo de gitano, hecho con una base de bizcocho genovés con chocolate y nata montada. Siempre me he preguntado porque les[...]

INGREDIENTES para el bizcocho 100 gr de harina de repostería 60 gr de azúcar glasé 4 huevos preparacion Se separan las claras de las yemas y se levantan a[...]

No soy muy dada a la repostería, pero de vez en cuando hago mis pinitos. Este es un rico brazo de gitano, que me enseño la receta mi amiga Yoyo , que tiene[...]

Os presento mi postre de ayer! Brazo de gitano relleno de trufa con cobertura de chocolate. Estoy realmente contenta porque le tenía muchas ganas y, la verdad,[...]

Me daba bastante respeto hacer este pastel. Sobretodo por la nata, porque no había conseguido montar bien nata. Pero quedé encantada con el resultado y lo[...]

Para hoy, un postre vistoso y, a la vez, ligerito. No lleva nada de grasa, ni mantequilla, margarina o aceite. Tal vez, el relleno no sea abundante, pero hay[...]

Había comprado una cajita de fresas y a la mañana siguiente empezaron a estropearse. Inmediatamente seleccioné las que seguían en perfecto estado y pensé en[...]

Brazo de gitano relleno de nata. Un clásico !! En tan solo doce minutos de horno, conseguimos un postre para toda la familia delicioso. En esta ocasiön relleno[...]

El brazo de gitano es un dulce tradicional que se puede rellenar de mil cosas, tanto dulces como saladas. Además puedes sustituir parte de la harina por cacao[...]

El brazo de gitano es un postre relleno en forma de cilindro.​ Se elabora con una masa de bizcocho cubierta de nata, mermelada, chocolate o crema y luego[...]