Brazo gitano sin rebanadas de pan chocolate en polvo zumo de naranja

1 bizcocho genovés 4 yemas de huevo para la crema 1 huevo entero, para la crema 1/4 l nata para la crema 1/4 l leche para la crema 150 g azúcar para la crema[...]

Hace unos días tuve invitados en casa, para el postre preparé un pastel ruso , pero como éramos muchos pensé que una tarta no sería suficiente para todos así[...]

¿A quién no le gusta un brazo de gitano, relleno de un rico chocolate???? , yo creo que no puede haber nadie de este mundo que pueda resistirse. Que[...]

INGREDIENTES para el bizcocho 100 gr de harina de repostería 60 gr de azúcar glasé 4 huevos para el relleno un vaso de café concentrado 1/2 copita de ron 2[...]

Ingredientes base de bizcocho: 4Huevos. 70gr Azúcar. 40gr Harina. 40gr Maizena. 1 Cucharadita de esencia de vainilla. 1 Pellizco de sal. Elaboración del[...]

Cuando os enseñé la mermelada de naranja que tanto me gustó dije que la había utilizado en otra receta dulce, y como lo prometido es deuda, aquí está éste[...]

Este postre se lo dedico a mi marido, fan incondicional de los brazos de gitano :) Ingredientes: Para la plancha del bizcocho: -6 huevos -150 gramos de azúcar[...]

Ingredientes: - 4 huevos - 130g. (1 1/4 cubiletes) de azúcar - 170g. (3 cubiletes) de harina - 2 cucharaditas de levadura - Un pellizco de sal Para el relleno[...]

Hoy estoy contentísima, porque uno de mis puntos débiles, ha dejado de serlo: los brazos de gitano!!!!! Siempre se me rompía la base al envolverla y por fin...[...]

Tenía muchas ganas de hacer este tipo de dulces así que el otro día aprovechando que venían unos amigos a casa me decidí a hacerla y de paso me presento al[...]

INGREDIENTES: PARA EL BIZCOCHO: 4 huevos 130 grs de azúcar 170 grs de harina 1 sobre de levadura PARA LA CREMA PASTELERA: 500 ml de leche 4 yemas 100 grs de[...]

INGREDIENTES: 4 huevos 130 grs de azúcar 170 grs de harina 1 sobre de levadura CREMA DE CASTAÑAS: 300 grs de puré de castañas 200 grs de chocolate negro 100 de[...]

El brazo de gitano es un postre que admite muchas variantes, podemos rellenarlo con cremas diferentes (pastelera, moka, nata, chocolate, ...) y lograr de esa[...]

Estaba el otro día caprichosa....Me apetecía hacer algo dulce y fresquito..."Una tarta tres chocolates....No, rica, pero demasiado chocolate...Me apetece algo[...]

¡¡Hooola!! Ya estoy de vuelta por aquí, con una receta que me inventé sobre la marcha y a dado buenos resultados!! Esta receta se la dedico a Cindy,[...]