Brazo gitano sin pimientos verdes

1 bizcocho genovés 4 yemas de huevo para la crema 1 huevo entero, para la crema 1/4 l nata para la crema 1/4 l leche para la crema 150 g azúcar para la crema[...]

Para elaborar este postre para 8 comensales necesitaremos los siguientes ingredientes: - 2 cucharadas soperas de fécula de patata. - 4 cucharadas soperas de[...]

Con este tipo de recetas conseguimos platos frescos y completos. Los preparamos en un momento y los refrigeramos hasta el momento de servir por lo que son[...]

Brazo de gitano relleno de gambas, bonito y huevos bien fresquito para estos días de calor. Ingredientes (6 comensales) pan bimbo enrollados. surimi rayado[...]

Un mes más de este 2015 que vence sin apenas darnos cuenta. El tiempo pasa inexorable, las estaciones van cambiando y con ella la tierra comienza a ofrecernos[...]

Este brazo de gitano salado es una delicia para estas cenas calurosas que tenemos en estos momentos. Lo preparé para la cena de ayer en la terraza de casa,[...]

BRAZO DE GITANO DE TÉ MATCHA (ideas para Navidad) Brazo de gitano de té matcha INGREDIENTES: Para el bizcochode té matcha: primera mezcla : 90 grs. leche 1[...]

Ya tenía yo ganas de preparar un brazo de gitano salado, todos los años por nochebuena Concha prepara uno riquísimo (mejor que el mío), ella ya es una experta,[...]

É ste brazo de gitano, lo ví por la web en varias ocasiones y me encantaba pero, pasaba el tiempo y no lo hacía. Un día tenía invitados en casa y me decidí a[...]

INGREDIENTES: - 5 huevos de campo y una yema - 75 gr de azúcar - 1 cucharadita de azúcar avainillado - 90 gr de harina - 1/2 cucharadita de levadura - 250 gr[...]

BRAZO DE GITANO DE PIQUILLOS INGREDIENTES: Bizcocho: (grande) 2 huevos 100 gramos harina repostería Pizca de sal 150 grs. Pimientos del piquillo en conserva[...]

Rescato del baúl de los recuerdos esta receta que quizá puede ser una buena idea para un aperitivo con unos amigos, para tenerlo preparado con antelación y[...]

Cada mes voy a una residencia geriátrica, como colaboradora, para impartir un taller de “ Memoria a través de la cocina” . Os lo conté aquí Entre[...]

Me encantan los pasteles salados de pan de molde y en este ocasión tiene forma de brazo gitano y está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 6 rebanadas de[...]

BRAZO DE GITANO DE PIQUILLOS INGREDIENTES: Bizcocho: (grande) 2 huevos 100 gramos harina repostería Pizca de sal 150 grs. Pimientos del piquillo en conserva[...]