Brazo gitano

Hoy estoy contentísima, porque uno de mis puntos débiles, ha dejado de serlo: los brazos de gitano!!!!! Siempre se me rompía la base al envolverla y por fin...[...]

INGREDIENTES: 4 huevos 120 gr de azúcar 1 cucharadita de azúcar avainillado 120 gr harina de repostería 1 pellizco de sal 500 ml de nata para montar ( muy[...]

En Tirso de Molina, en Madrid hay una panadería que hace unos hojaldres increíbles, rellenos tanto de dulce como de salado. Siempre que paso por ahí y es hora[...]

El Roquefort es un queso azul francés de leche de oveja . Los quesos azules son quesos de olor y sabor fuertes, pero exquisitos según para quien , claro está.[...]

Hace mucho tiempo que vengo haciendo esta receta, aunque ya hacia bastante que no la repetía. La encontré en una revista de cocina ligera y la verdad es que[...]

Hace mucho tiempo que hice esta receta aunque no con el relleno de las empanadas criollas , sino con rellenos de espinacas con atún y otras veces con boloñesa.[...]

Este postre lo hago desde que era una niña, me enseñaron mis hermanas y desde entonces no he dejado de hacerlo. Todo el que lo prueba repite. Ingredientes[...]

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, crema pastelera, receta aqui Estirar el hojaldre con el rodillo, extender la crema pastelera por encima y enrollar. Poner[...]

. Ingredientes: 200gr de salmón ahumado 2 cebolletas y dos dientes de ajo 1/2 vaso de tomete frito 1 taza de mayonesa 100gr de gambas cocidas 6 anchoas en[...]

Ingredientes: Plancha de bizcocho: 100 gr. harina 100 gr. azúcar 3 huevos medianos Pizca de sal Relleno: 3 latas de atún en aceite Mayonesa casera 6 pimientos[...]

Hoy va de algo dulce que tanto me gusta hacer y nada mejor que un brazo . Pero no quería el relleno de siempre así que pensé en un relleno diferente. Las fotos[...]

Que mono verdad? no os pasa que cuando hacéis algo y os queda bonito y a vuestro gusto no paráis de mirarlo con ojitos y un poco cara de boba? y entonces llega[...]

Llevaba tiempo con la idea de probar a hacer un brazo de gitano, pero no me atrevía porque lo veía muy complicado, pero como a mi me gustan los retos...esta[...]

Logicamente,ya para la Navidad,un postre sencillo y facil,y con la ventaja de que se pude pre parar en visperas.Cubierto en film se reserva en la nevera[...]

¡¡Por fin puedo celebrar el segundo cumple-blog!! Aunque sea 2 semanas más tarde pero no podía dejar de pasar el cumpleaños del blog así como si[...]