Alcachofas rellenas sin tomate

Estamos en plena temporada de las alcachofas y podemos obtener las alcachofas de la zona con una calidad extraordinaria; por Navidad, gran parte de la[...]

Hola de nuevo!! Hace mucho que no publico, ni hago nada en condiciones. Sinceramente, he estado muy vaga y no me apetecía cocinar. No sé, quizá ví esto como[...]

Hoy la receta va de alcachofas ,es esta ocasión las hicimos rellenas de jamón y foie,es una receta muy sencilla y no tiene mucha complicación,las alcachofas me[...]

Esta es una receta de mi cosecha y que admite muchas variantes, todas ellas sencillisimas y con muy buenos resultados. espero os guste. Ingredientes (1[...]

É sta, es una receta que mi madre hace desde que yo era pequeña, y siempre me he chupado los dedos con ella, umhhh...., queda riquísima. Como hace unos días[...]

Preparar unas alcachofas rellenas es muy sencillo y el resultado es más que satisfactorio por sabor y presencia. Sólo necesitamos hacer una bechamel a la que[...]

Las alcachofas o alcauciles están de temporada. Están muy ricas de cualquier forma y una de ellas es rellenas de carne. INGREDIENTES: 8 alcachofas 1/2 kg de[...]

Ingredientes: 2 kg. de alcachofas (han entrado 11 unidades) 1 cebolla 1 bote de champiñones laminados 140 g. de jamón serrano a taquitos pequeños 1 huevo 3[...]

Hola, de nuevo por aquí, no paso mucho porque estoy un poco desanimada, pero bueno espero que poco a poco... Hoy ya es jueves 21 de Marzo, el sábado y domingo[...]

Qué poco he tardado en poner otra receta de alcachofas, ¿eh? Y tengo todavía una más pendiente de colgar jejeje. Es que estoy aprovechando estos días que[...]

Como habréis notado a estas alturas, mi pasión por las alcachofas empieza a ser evidente :P Si es que lo he dicho mil veces, están buenísimas y se pueden[...]

Mi admirado Arguiñano siempre nos recomienda cocinar con los productos de temporada. Las alcachofas están ahora en su mejor momento y en mi casa les damos[...]

Seguimos con recetas de temporada, en este caso por partida doble, pues tenemos las deliciosas alcachofas y el bacalao que es típico y tradicional de estas[...]

Ingredientes para Alcachofas rellenas y rebozadas: 8 alcachofas . 50 g de jamón york. 50 g de queso cáscara colorada. 200 g de pan rallado con ajo y perejil .[...]

4 alcachofa grandes con las puntas de las hojas hacia afuera 1 cucharada jugo de limon 1/2 taza yoghurt natural 3/8 taza crema 3/4 cucharadita mostaza dijon[...]