Alcachofas rellenas sin surimi langostinos agua tibia perejil

Ingredientes - 4 alcachofas grandes - 50 grs. jamón - 50 grs. chorizo - 50 grs. pechuga pollo - 50 grs. lomo - aceite - sal - huevo - pan rallado -[...]

250 g gambas 12 alcachofas 1 vaso vino blanco 1 diente ajo 1 hoja laurel 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra 1 cucharada harina zumo de limón sal[...]

Las alcachofas son una hortaliza típicamente mediterranea. Entre sus propiedades medicinales, se encuentran la proteccióndel higado y el favorecimiento de las[...]

Las alcachofas son una de mis hortalizas preferidas, y siempre que las encuentro en el mercado, y están frescas, trato de comprarlas para hacer diferentes[...]

ALCACHOFAS RELLENAS DE TERNASCO DE ARAGÓN INGREDIENTES: Alcachofas Carne picada de ternasco Pimiento verde Sal Pimienta Aceite Harina Vino blanco Cebolla Ajos[...]

Preparar unas alcachofas rellenas es muy sencillo y el resultado es más que satisfactorio por sabor y presencia. Sólo necesitamos hacer una bechamel a la que[...]

Esta forma de cocinar las alcachofas me la enseñó mi madre y a ella, mi abuela, quien a su vez la aprendió de su madre, así que por lo menos llevamos cuatro[...]

El otro día estuve dando una vuelta por el Mercado de San Antón, en el barrio de Chueca de Madrid, y compre unas alcachofas muy ricas que prepare rellenas y de[...]

Después de mis días de gozo tras hacer mis "pequeñas obras maestras", vuelvo a los platos salados que son los que de verdad me gustan. La receta de hoy queda[...]

Aprovechando que están en plena temporada, hoy traigo unas alcachofas. Pero no os asustéis que no me va a dar por utilizarlas para "todo" como a Maribel de[...]

Ingredientes: 10 alcachofas. 1 lata de foie o paté. 250 grs. Leche. 50 grs. Jamón york. Queso rallado. 10 grs. Mantequilla. 10 grs. Maicena. Nuez moscada.[...]

Esta receta la tenia guardada muchísimo tiempo, limpiando papeles me ha aparecido y tengo que decir que están muy buenas y no son muy complicadas de hacer, la[...]

Ingredientes: 2 kg. de alcachofas (han entrado 11 unidades) 1 cebolla 1 bote de champiñones laminados 140 g. de jamón serrano a taquitos pequeños 1 huevo 3[...]

Ingredientes: 1 Bote de corazones de alcachofas cocidas (12 unidades) 2 latas de atún 2 pimientos del piquillo 1 cda. rasa de margarina 1 y 1/2 cdas. de harina[...]

Ingredientes 250 gr de gambas 8 o 12 alcachofas 1 vaso de vino blanco 1 diente ajo 1 hoja laurel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina Zumo de[...]