Alcachofas rellenas

Imagino que no he inventado nada con este plato, seguro que alguien lo ha hecho ya. Pero desde luego que combinar bacalao y alcachofas es para mi un placer. Es[...]

¿Quien dijo que la verdura era aburrida e insulsa? Estas alcachofas son ejemplo de todo lo contrario. Ingredientes para 3 personas: 6 alcachofas 1 Bolsa[...]

Estas alcachofas son muy rápìdas de hacer y muy ricas.Tenía un poco de sofrito del día anterior y no quería tirarlo ya que estaba muy rico y se podía[...]

Ingredientes: Alcachofas de lata. Salmón ahumado. Mayonesa. Palitos de cangrejo. Preparación: Escurrimos las alcachofas de su líquido de conservación y abrimos[...]

Desde que descubrí esta forma de preparar las alcachofas, las hago más a menudo. El tedioso trabajo de pelarlas, es mucho más fácil cuando están cocidas y[...]

Es temporada de alcachofas e intento cocinarlas de mil formas. Estas rellenas de jamón york, bechamel y queso, no han defraudado y cociéndolas enteras se pelan[...]

para 4 personas - 1 diente de ajo - 2 cucharadas de tomate frito - 1 cebolla - 1 cucharada de harina - 8 cucharadas de aceite - 1 pizca de pimienta - 12[...]

Ingredientes para Alcachofas rellenas de atún y patata: 4 alcachofas grandes 3 patatas pequeñas 1 cucharada de mostaza 2 latita de atún 1 huevo cocido 1[...]

Ingredientes para Alcachofas rellenas de queso y pera: corazones de Alcachofa queso ricota pera pelada y en dados queso parmesano rayado ¿Problemas con las[...]

8 ud. alcachofa grandes, cerradas y tiernas 100 gr. queso rallado 100 gr. miga de pan 1 pizca especias mixtas 1 ud. huevo 1/2 taza leche 1 trozo piel de limon[...]

4 alcachofa grandes con las puntas de las hojas hacia afuera 1 cucharada jugo de limon 1/2 taza yoghurt natural 3/8 taza crema 3/4 cucharadita mostaza dijon[...]

12 alcachofas 36 gambas 1 cebolla 1 cucharada de harina 3 huevos cocidos 4 ajos 1 copa de brandy agua aceite virgen extra Hojiblanca sal perejil limpia las[...]

6 ud. alcachofa 1 ud. pimiento rojo 1 ud. pimiento amarillo 2 ud. pimiento verde 2 ud. tomate pelado 150 gr. berberecho lechuga variada 1 chorro vino blanco[...]

Ingredientes para Alcachofas rellenas con atún y bechamel (Penchi): 12 alcachofas grandecitas, 3 latas pequeñas de atún en aceite de oliva , salsa bechamel , 1[...]

Ingredientes para Alcachofas rellenas de queso: 12 alcachofas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada sopera de harina 1 vaso de leche grande 6 lonchas de queso[...]