Medallones sin lentejas

- Para 2 personas: 2 filetes de espaldilla de ternera de 180 g cada uno 1 plátano 1 naranja 50 g de lentejas rojas 50 g de lentejas amarillas 50 g de lentejas[...]

Ingredientes Porciones: 4 350 g de mezcla de arroz basmati y silvestre 600 ml de agua hirviendo 2 naranjas 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 350 g[...]

Hoy tocaba pescado y esta es una receta sencilla y muy saludable. Preparada en cazuela de barro como hacia mi madre!! Riquisimaaaa INGREDIENTES: 500gr de[...]

Hoy os traigo una receta bastante lucida por poco dinero (ya sabéis: la crisis). Si os lo podéis permitir, utilizad rape y no os arrepentiréis, está delicioso,[...]

Una vez me dijeron que la cocina es como la pintura o la literatura, son obras de arte que no tienen un fin, su creador puede seguir transformándolas una y[...]

Ingredientes: 600 gr de garbanzos en bote 1 cebolla 1 ajo 1 calabacín orégano 1 huevo sal 6 tomates azúcar Modo de hacerlo: En primer lugar se hierven los[...]

Un escabeche para que se quede sabroso hay que dejarlo una hora o más a fuego bajo. Pero el atún no tiene que estar tanto tiempo cocinando por que la carne se[...]

Medallones de merluza con langostinos y guisantes Pincha en la foto para ver mas INGREDIENTES : 8 medallones de merluza 8 langostinos 2 cebollas 2 dientes de[...]

Para esta preparación podemos aprovechar la guarnición que nos haya sobrado de otra receta (patatas, menestra, judías verdes, coliflor, brécol...), lo[...]

En casa no eramos mucho de combinar frutas en los platos salados, y digo eramos y luego vereis el porque, pero yo tenia esta receta anotada desde hace tiempo[...]

MEDALLONES DE SOLOMILLO CON FRUTOS SECOS Hace muy poquitos años, la llegada de la Cuaresma representaba un periodo de abstinencia y constricción cuya máxima[...]

Esta receta és fruto de la improvisación y ese deseo irremediable que a veces nos entra, ( ¿nos entra, o me entra?), por vaciar los tuppers , gastar los[...]