Medallones sin cerdo berenjena mero vino

- Para 2 personas: 2 filetes de espaldilla de ternera de 180 g cada uno 1 plátano 1 naranja 50 g de lentejas rojas 50 g de lentejas amarillas 50 g de lentejas[...]

lomo ibérico 2 cebolla grandes 1 tarro tomate natural sal pimienta aceite de oliva virgen extra hojas laurel Preparación Se cubre el fondo de una sartén con[...]

8 lonchas de rape 200 grs de gambas 3 dientes de ajo harina y huevo batido 400 ml de leche aceite virgen extra sal pimienta perejil picado cabezas y cscaras[...]

12 oz. de filet mignon cortados en medallones delgados 1 cda. de aceite de man

INGREDIENTES 4 medallones de res de 6 oz c/u 1 lata de ostiones ahumados 1 chile verde 1 cebolla 3 tallos de apio Aceite de oliva Vinagre balsámico Sal y pim...

TIEMPO DE ELABORACION : 45 minutos PARA 3 PERSONAS INGREDIENTES: 6 MEDALLONES DE MERLUZA CONGELADA 2 CEBOLLETAS TIERNAS Y BIEN HERMOSAS 1 ZANAHORIA 1 PIMIENTO[...]

El secreto de esta receta, está en el rebozado, queda muy crujiente y bueno, ahí va la receta (por cierto esta es de Pepe, que todo hay que decirlo).[...]

Que decir de esta receta, sencillamente que esta buenisimaa!! es fácil y rápida de preparar y si tienes gente a comer éxito asegurado! INGREDIENTES 8[...]

Aquí estamos de nuevo, esta vez con una receta salada que con la nocilla creo que en casa estamos saturados de dulce hasta el fin de semana....estos días están[...]

Bueno hace días que no actualizo, y es que no he parado,hoy por fin me voy a tomar mi tiempo y os voy a dejar esta receta que con Thermomix se hace en un[...]

INGREDIENTES 4 medallones de merluza sin piel 1 naranja cortada en rodajas 1 zumo de una o dos naranjas 2 cebollas cortadas en julianas sal aceite de oliva 1[...]

El asado en papillote es una excelente manera de cocinar pescados y verduras sin apenas grasa y manteniendo perfectamente los sabores de los ingredientes que[...]

Como explico en el prólogo del blog mi afición a la cocina comienza recopilando las recetas que comíamos en casa y que hacía mi madre. La mayoría de esas[...]

Hola!! Hace días que tenía en mente hacer este aperitivo ya que me imaginé como sería el resultado y, sinceramente, me ha sorprendido porque ha resultado mucho[...]

Una vez me dijeron que la cocina es como la pintura o la literatura, son obras de arte que no tienen un fin, su creador puede seguir transformándolas una y[...]