Medallones sin pimientos rojos apio en rodajas agua almendra molida

Hoy una receta de pescado barata, fácil y muy socorrida para los que no quieren el pescado con raspa. Ya se que los medallones de merluza, estos que venden[...]

para 6 personas - 6 medallones de solomillo - 1 vasito de aceite de oliva virgen - 1 pellizco de pimienta negra molida - 1 pellizco de hojas de salvia - 1[...]

Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas. Ingredientes[...]

Con un toque con crema tártara para variar su sabor. Ingredientes (10 comensales) 1 taza de puré de papas , 2 huevos , 2 dientes de ajo , 1 cucharadita de[...]

Este plato es muy sencillo y queda bien presentado a la vez que es bastante económico. Se puede montar con antelación y guardarlo en la nevera, o bien, tener[...]

Para carnívoros puede resultar una excelente receta, fácil de hacer y resultona. Me gusta ponerle salvia pues aromatiza la carne muy discretamente. Para[...]

Hola a todos ya de vuelta, traigo otra receta sencilla y muy sabrosa, me estoy animando con cositas sencillas. Los medallones de merluza no los había hecho[...]

El día 5 de cada mes tenemos una cita con un cocinero famoso, ya sea español o extranjero, del que aprendemos nuevas recetas. Este mes las chicas de Cooking[...]

Antes muerta que sencilla, que sencilla... Jajajaja.. no se si será el calor que me tiene loquilla. Hoy os presento una manera distinta de presentas pechugas[...]

El lomo de buey admite las mismas preparaciones que el de vaca o cerdo pero hay que tener en cuenta que es más grande y también más "entero" que los[...]

Esta receta es muy sana ya que de guarnición lleva zanahorias y patatas cocidas al vapor. Es ideal para aquellos que quieran cuidar su línea como tambien su[...]

Un plato fácil y rápido que la única precisión es no hacer mucho la carne, solo marcarla vuelta y vuelta en la sarten bien caliente para que quede jugosa por[...]

Me llamó la atención ver en Mercadona los medallones de pavo en bandeja y pensé que rustidos quedarian bien. Así que compré una bandeja y ese es el resultado.[...]

En este plato, la carne que por si misma no sería mas que un solomillo de cerdo frito, aprovecha el sabor final de la salsa. Por su parte, la salsa aprovecha[...]

Os os propongo una receta sencilla y muy rica (y si tenéis familiares a los que no le gusta mucho el pescado, esta salsa obra milagros). Ingredientes:[...]