Pimientos rellenos sin concentrado de tomate bechamel

Esta mañana, cuando he salido a mis compras matutinas, en el mercado he visto unos pimientos preciosos, que solo verlos he pensado en prepararlos con unos[...]

Mi idea era rellenar los pimientos con carne picada de pollo pero cuando bajé a la carnicería, el carnicero me dijo que no podía picar la carne de pollo ya que[...]

Otra semana con otro reto sano y ligero, en esta ocasión nuestra amiga Lola, de Cosas nuestras , en su grupo del Face "Cocina light y sana" nos ha propuesto un[...]

INGREDIENTES: Para 24 pimientos Para hacer las manos: 2 manos de cerdo (que nos las parta el carnicero por la mitad) 1 cebolla morada 1 puerro 2 zanahorias 1/2[...]